Innhold
På samme måte som høyre og venstre hånd, kommer noen molekyler i to former som er speilbilder. Disse asymmetriske molekylene kalles chirale forbindelser og danner sammen et par enantiomerer. Et kjennetegn ved disse molekylene er at de avbøyer polarisert lys. Dette brukes til å avgjøre om en prøve inneholder mer enn en form - enantiomer - enn den andre. Dette kalles enantiomer overflødig eller optisk renhet. En prøve med bare en form kalles optisk ren. En med en balansert blanding vil ikke avlede polarisert lys, fordi en form avbryter den andre.
retninger
Med en blanding av speilte molekyler indikerer optisk renhet hvilken form som er mest rikelig (Comstock / Comstock / Getty Images)-
Mål, eller oppnå fra læreren, den spesifikke rotasjonen av en prøve med en blanding av enantiomerer. Spesifikk rotasjon indikerer hvor mye en prøve avbøyer planet av polarisert lys.
-
Hent, fra den vitenskapelige litteraturen eller fra en referanse bok, den spesifikke rotasjonen av en prøve av den rene enantiomer.
-
Del verdien av den spesifikke rotasjonen av prøven med den spesifikke rotasjonsverdien av den rene enantiomer.
-
Multipliser resultatet med 100 for å oppnå prosentandelen av optisk renhet av prøven.
Spesifikk rotasjon
-
Bruk konsentrasjonen av de to enantiomerene til å beregne mengden av optisk renhet av blandingen. De to formene kalles også -S- og -R isomerer.
-
Trekk S-isomerkonsentrasjonen fra R-isomerkonsentrasjonen.
-
Del denne verdien med summen av konsentrasjonen av -R og -S-isomerene.
-
Multipliser resultatet med 100 for å oppnå prosentandelen av enantiomerisk overskudd, som er lik prosentandelen av optisk renhet.