Innhold
Saccharomyces cerevisiae, også kjent som biologisk gjær, brukes ofte som en modellorganisme i biologisk forskning, fordi mange gener i sitt genom ligner menneskelige gener. Kultivering av denne soppen, for et skoleprosjekt, er enkelt og krever få ressurser. Biologisk gjær, funnet i supermarkeder, fungerer bra for de fleste prosjekter.
retninger
-
Forbered kulturmediet ved å blande 10 ml mais sirup i 1 liter mineralvann (uten gass). Dette mediet er en kilde til karbon (mais sirup) samt mineralsalter, som vil bli brukt av sopp.
-
Hell kulturmediet i flasker, reagensrør eller hetteglass.
-
Inokulere kulturer ved å vaske en bomullspinne i midten, sett deretter den inn i gjærpakken og roter den tilbake over kulturmediet.
-
Legg litt bomull på toppen av hvert rør for å unngå forurensning.
-
Inkuber avlinger på et varmt sted, rundt 35 ° C. Etter 24 timer bør kulturen være overskyet. Dette indikerer veksten av soppkulturer.
Dyrking av sopp
tips
- For å redusere risikoen for forurensning av kulturen, må du ikke berøre innsiden av beholdere eller eksponere dem direkte til omgivende luft.
advarsel
- Ikke legg noe gjerd i avlingene dine. Gassene som produseres ved sugefermentering av sukker, kan føre til at rørene eksploderer.
Hva du trenger
- 10 ml mais sirup
- 1 liter mineralvann
- Rengjør reagensrør, flasker eller flasker
- vattpinner
- Bomull baller