Forskjeller mellom porselskap, servise og porselen

Innhold

steintøy
steingods
porselen
Identifisering av ferdig keramikk

Porselen, servise og porselen er navnene på tre forskjellige typer keramikk. Noen ganger er leire som brukes til keramikk klassifisert med de samme vilkårene. Clay servise er billigere og mindre holdbar type keramikk fordi den er laget av dårligere kvalitet leire. Stentøyet er holdbart og dyrere enn servise. Porselen er det vanskeligste og er også det dyreste, siden det er laget av høyeste kvalitet leire

Forskjellen mellom stykkene av porselen er i leire som brukes til fremstilling av dem og temperaturen til ovnen (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)

steintøy

Gartneriet er laget med uberørt leire. Den har en mer sandaktig tekstur enn leire hvorfra porselen er laget, nettopp fordi den inneholder mer sand. Stentøyet er stekt ved høye temperaturer, 1 196 º C og resultatet er en sterk keramikk og motstandsdyktig mot brudd. Denne typen keramikk brukes ofte til å lage krus og bakervarer, og kan trygt oppvarmes i ovner og mikrobølger. Materialet i spørsmålet er et populært valg for spisesteder ved å være solid og billigere enn porselen.

Retter og krus er vanligvis laget av steintøy (Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

steingods

Servise er stekt ved en temperatur på 1046 ° C, mye lavere enn det som kreves for utarbeidelsen av stentøyet. Resultatet er porøst og mindre motstandsdyktig keramisk enn stykker av steintøy og porselen. Det er mulig å styrke servise ved å innføre det. Emaljen herder overflaten av porselen, gjør den ikke porøs og tillater lekkasjer å brukes til matlaging. Den vanligste bruken av leire servise er i produksjonen av potter, både gulv og hengende. Terrakotta er en type servise.

Terracotta er laget med rød leire (Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)

porselen

Porselen er laget med hvit ler av høyeste kvalitet bakt ved 1260º C, noe som resulterer i harde, sterke og gjennomskinnelige keramiske biter. Porselen er vanligvis hvit og overflaten er ganske jevn. Det er den sikreste typen keramikk til bruk på kjøkkenet fordi den ikke er klebrig eller porøs, og også fordi den kan være oppvaskmaskinssikker. Spisesteder av høy kvalitet er vanligvis laget av porselen, den dyreste typen keramikk.

Kopper er vanligvis laget av porselen (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Identifisering av ferdig keramikk

Når du ser på et stykke keramikk, er det en enkel måte å skille mellom servise, steintøy og porselen. Tekstur er den enkleste måten å skille mellom de ulike typer keramikk. Stentøyet har en sandaktig tekstur. Lekeserviet vil ha en kalksteintekstur og bunnen av stykket vil bli emaljert med et skinnende utseende. Porselen blir jevnt og hvitt, pluss tynnere og har en tendens til å bli litt gjennomsiktig ved kantene.