Innhold
Hjemmelaget majones er et godt alternativ til varemerker. Hvis du vil ha en frisk og lett majones, fri for konserveringsmidler, gjør det selv og tjen for familien din til å prøve. Med Magic Bullet multiprosessoren kan du lage majones i minutter. Bruk hjemmelaget majones for å gi friskhet til hjemmelagde smørbrød og salater. Endre ingrediensene, vær kreative og la familien din prøve å skape nye og unike smaker.
retninger
-
Plasser det flate bladet på Magic Bullet. Bryt et egg inne i den store koppen. Tilsett 1/4 kopp vegetabilsk olje, en spiseskje sitronsaft, 1/4 ts tørket sennep og 3/4 ts salt.
-
Trykk glasset i ti sekunder to eller tre ganger. Fjern glasset og tilsett 1/4 kopp vegetabilsk olje. Gjenta for to eller tre sykluser.
-
Gjenta prosessen til du har lagt til all vegetabilsk olje, som er 1/4 kopp om gangen. Bland en spiseskje varmt vann og behandle i ti sekunders sykluser til blandingen har en kompakt, kremaktig konsistens.
-
Reserve majones i en lufttett beholder og avkjøl inntil den er klar til bruk. Frisk majones kan holdes kjølt i opptil en uke.
Hva du trenger
- 1 egg
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 1 ss sitronsaft
- 1/4 ts tørket sennep
- 3/4 teskje salt
- 1 ss varmt vann
- Hermetisk beholder