Hvordan bake fersk fisk i ovnen

Innhold

• retninger
• tips
• Hva du trenger

Hvis du er ute etter et enkelt og sunt måltid, er fersk fisk et utmerket valg. Fisken er lav i usunn kolesterol og fett, men det er fullt av proteiner og B-komplekse vitaminer som kroppen vår trenger. Noen fisk er rike på omega-3 fettsyrer, som er bevist å lindre blodtrykk og forhindre hjerteinfarkt. Kroppene våre produserer ikke omega-3 fettsyrer naturlig, så fisk er en fin måte å legge til det nødvendige næringsstoffet til dietten.

retninger

Fersk fisk er et godt valg for et sunt måltid (Anne Foster Coleman / Demand Media)

1. Tine fisken hvis den er frossen. Etter tining, se fisken slik du vil (valgfritt).

   

   1 (Anne Foster Coleman / Demand Media)

2. Forvarm ovnen til 230 ° C.

   

   2 (Anne Foster Coleman / Demand Media)

3. Fest fisken i folie eller legg den i en smurt bakervarer. Plasser fisken i forvarmet ovn i midtstativet. Hvis du har pakket fisken i folie, kan du plassere den direkte på grillen av ovnen eller på et baktak uten å spre. Tiden det tar å lage mat varierer avhengig av fiskens tykkelse. For finere fisk trenger du bare å bake i 5 minutter, mens tykkere fiskefilet vil trenge å lage mat lenger.

   
   

   

   3 (Anne Foster Coleman / Demand Media)

4. Se om det var fullt tilberedt. Spytt en gaffel i fisken og løft litt, forsiktig. Fullkokt fisk skal makulere lett og være helt hvit på innsiden.

   

   4 (Anne Foster Coleman / Demand Media)

tips

• For en tilsatt smak, tilsett litt frisk sitronsaft og / eller salt og pepper til fisken før eller etter baking.

Hva du trenger

• Fersk fisk
• Aluminiumsfolie
• Bakervarer
• gaffel