Slik beregner du alkoholholdige drikker for 120 personer

Forfatter: Charles Brown
Opprettelsesdato: 3 Februar 2021
Oppdater Dato: 20 Desember 2024
Anonim
Neel 51 Trimaran Atlantic Crossing, ARC Regatta - Ep.3/5
Video: Neel 51 Trimaran Atlantic Crossing, ARC Regatta - Ep.3/5

Innhold

Å planlegge et bryllup, jubileum, spesielle datoer eller et pensjonsparti krever et grovt estimat av mengden alkohol du bør kjøpe. Disse verdiene varierer avhengig av type fest, antall gjester, partiets varighet og om gjestene har reiseinnkvartering. Det er alltid bedre å kjøpe litt mer enn det som er beregnet for å forhindre at drikker slutter når butikkene er stengt. Med riktig mengde alkohol har festen ingen problemer.


retninger

Å bestemme riktig mengde alkohol for en fest vil kreve beregninger (Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)
  1. Bestem antall timer festen varer.

  2. Bestem også gjennomsnittlig forbruk av hver gjest per time. Konsumprisen vil være et gjetning basert på type fest, forkunnskaper om gjestenes drikkvaner og deres tilgjengelighet til stedet der de bor eller transporten som tar dem hjem. For en fest i løpet av dagen, hvor gjestene skal kjøre hjem, er et godt utgangspunkt en drink per person per time. For et bryllup, hvor gjestene skal bo på hotell innen rimelig avstand, er to til tre drinker per time et godt gjennomsnitt.

  3. Multipliser antall gjester (120) etter antall timer. Derefter multipliserer resultatet med timeprisen. Dette gir deg det totale antall drinker du trenger å gi.


  4. Velg hvilken type drikke som vil bli gitt basert på kunnskapen om hva gjestene liker og hva du vil tjene.

  5. Del det totale antall drinker med mengden doser i en flaske av typen drikke du serverer. En vanlig 750 ml vinflaske kan servere 5 glass. For væsker, beregne 30 ml per dose. For øl er en halv fat omtrent 168 briller. Et godt utgangspunkt er å kjøpe 1/3 av de totale drikkene i vin, 1/3 i brennevin og 1/3 i øl.

tips

  • De fleste gjester vil være fornøyd med alt de tjener, siden det er gratis. For en hendelse av denne størrelsen, ansett en profesjonell servitør for å hjelpe til med dosekontroll og overvåking av forbruket.

advarsel

  • Du er ansvarlig for forbruket av gjestene. Gi tilgang til drosjetjenester for å sikre at alle kommer hjem trygt.

Hva du trenger

  • kalkulator