Innhold
Ikke bare er druer en sunn mat, men få ting smaker bedre enn friske druer plukket direkte fra vintreet. I tillegg, ettersom druer vokser i praktisk talt alle områder av landet, er alt du trenger et sted å plante dem, og de fleste gartnere i hjemmet kan nyte disse smakfulle friske fruktene fra sine egne vinstokker. Det tar imidlertid tid til å vokse og bli sterkere før de begynner å produsere frukt.
Innhøstningstid
Vinranker krever tålmodighet. I mange av de første årene etter at vinstokkene ble plantet, produserer de ikke frukt. I løpet av disse tidlige årene vokser rotstrukturen til vintreet, og vintreet utvikler sterke og mange grener for å støtte alle de druene som det til slutt vil produsere. Men forvent ikke å se noen druer til minst det tredje året. I tillegg tar det rundt fem-seks år før vinstokker begynner å produsere jevn og massiv druehøst. Men ventetiden er verdt det - et modent vintre kan produsere 5 pund eller mer av ferske druer per sesong.
Velge et sted
Siden det tar minst tre år å produsere frukt, er det en langsiktig forpliktelse å plante dem. Når vinrankene er forsterket, med tilstrekkelig forsiktighet, kan de leve og produsere druer i 50 til 100 år, så plant dem på rett sted, fordi flytting av dem stopper veksten. Velg et solrikt og godt drenert område for å sikre pålitelig kvalitet på drueproduksjon. I et klima hvor vårfrost kan oppstå, velg et beskyttet sted. Når de er i rekker, får vinstokkene mer sollys hvis de plantes fra nord til sør, og dette resulterer i druer av høyere kvalitet.
Grunnleggende kategorier av druer
Med hundrevis av forskjellige varianter er det mange valg. For å hjelpe deg med å ta din beslutning, hjelper det å vite at det er fire grunnleggende kategorier av druer, muscadine (Vitis rotundifolia), American (Vitis labrusca), European (Vitis vinifera) og franske hybrider, som er krysset mellom Vitis vinifera og ville arter sykdomsresistent, ifølge West Virginia University Extension. Uansett hva du velger, tar alle sorter av vinstokker nesten samme tid før de begynner å produsere frukt. I tillegg vil et lokalt barnehage ha et utvalg av druer som vokser best i ditt område.
Velge Vines
Det finnes varianter av druer med eller uten frø i mange forskjellige farger, inkludert hvitt, grønt, rødt, svart, mørkeblått og lilla. Bestem om du vil produsere druebunter, som inkluderer concord- eller muscadine-druer, som inkluderer scuppernogs, eller produsere begge deler. Massedruer er selvgjødende og kan plantes alene eller sammen med andre varianter. Husk at noen druer trenger mer pleie enn andre. Mens amerikanske varianter er motstandsdyktige mot sykdommer, krever druer av vinifera-arten periodiske plantevernmidler gjennom hele året. Amerikanske og fransk-amerikanske hybrider er de vanligste artene som produseres av innenlandske gartnere.