Innhold
Kyllingnuggets bør stekes i henhold til størrelse og bredde. En 5 x 5 cm nugget skal stekes til den får en gyldenbrun farge; dette vil ta omtrent tre til fire minutter. Nuggets kan også ta et minutt eller to til å bli stekt hvis de har en tykkere røre.
Størrelse og bredde
Oljetemperatur
Stekeoljens temperatur påvirker nuggets steketid direkte. De fleste oppskrifter anbefaler en steketemperatur mellom 180 og 190 ° C, i en koketid på tre til fire minutter. Større nuggets eller lavere temperatur betyr at de trenger mer tid til å lage mat.
Konklusjon
Stek kyllingnuggene i tre til fire minutter på hver side. Når de når en gyldenbrun farge, test dem ved å fjerne dem fra oljen og åpne dem i to for å sikre at de er kokte inni. Kjøttet må være helt hvitt.