Innhold
- Tetting av kjøtt og fisk
- Tetting av frukt og grønnsaker
- Rengjøring av vakuumforsegleren
- Rengjøring Vakuum Sealer Vesker
Vakuumforsegleren trekker luft fra innsiden av pakkene og bruker vakuumtrykk for å forsegle mat i lufttette beholdere. Dette apparatet er nyttig for å forlenge holdbarheten til enhver type mat, inkludert kjøtt, grønnsaker, korn og frukt. Det er visse ting du kan gjøre for å få maksimal effektivitet fra enheten.
Tetting av kjøtt og fisk
Vakuum forsegling kan være rotete hvis du har en veldig saftig kutt av kjøtt eller fisk. I stedet for å bruke apparatet for å umiddelbart tette kjøttet ved romtemperatur, prøv å fryse kjøttet i en plastpose og deretter forsegle den frosne pakken i vakuumet. Dette sikrer at juice ikke kommer ut av vakuumpakken mens apparatet tetter posen.
Tetting av frukt og grønnsaker
Pass på at frukt og grønnsaker er skyllet ordentlig før du tetter med selfangeren. Produsenten anbefaler å skylle med blekemiddel for å fjerne bakterier og smuss fra mat. Se Ressurser for mer nøyaktig tidsinformasjon og instruksjoner. Hvis du ikke vil fryse frisk frukt i oppbevaringsposer, kan du forsegle dem i beholdere og plassere dem i kjøleskapet.
Rengjøring av vakuumforsegleren
En ren klut og såpe er alt du trenger for å rengjøre det ikke-kromste utsiden av en vakuumforsegler. For krommodellen, bruk en polert klut uten voks. Skummet kan tørkes med såpe og et fuktig håndkle. Kontroller at maskinen er slått av og koble fra før du rengjør.
Rengjøring Vakuum Sealer Vesker
Posene kan gjenbrukes hvis de ikke tidligere har blitt brukt til lagring av kjøtt eller rå fisk. For å rengjøre de brukte posene, bruk varmt vann og såpe eller sett dem inn i vaskemaskinen. Produsenten anbefaler at posene tørker helt før de brukes igjen.