Innhold
Noen ganger er det vanskelig å vite hva som skal blandes med hvilken alkoholholdig drikkevare. Club soda og tonic vann er gjennomsiktige og koselige alternativer, og du kan finne at de er likeverdige. Det er imidlertid forskjeller mellom dem som påvirker bruken.
smaken
Club soda er ikke smaksatt og har liten smak, selv om det forårsaker en "munnfølelse" på grunn av karbonering. Tonisk vann har tilsatt søtningsmiddel og kinin (eller en kunstig erstatning for den), som er en bitter smakende ingrediens. Dette gir en svært distinkt smak til den, som kombinerer med bare noen få alkoholholdige drikker. Vanligvis er tonisk vann blandet med gjennomsiktige drikker som gin eller vodka, mens klubbens brus fungerer bra med brune som whisky.
kinin
Tonisk vann ble opprinnelig utviklet av britene i India som en måte å overtale folk til å ta kinin. Det ble antatt at dette stoffet ekstrahert fra en plante hadde medisinske egenskaper og at det forhindret seg mot malaria. Det smaker imidlertid bittert og bare forblir utholdelig i en søt drink. Mer nylig har kinin blitt brukt til å lindre nattkramper, selv om tonisk vanninnhold er svært lavt og sannsynligvis ikke nok til å ha ekte medisinske effekter.
Karbohydrater og kalorier
Club soda inneholder i hovedsak vann og noen ganger litt ekstra salt, så det har ingen kalorier og ingen karbohydrater. På den annen side har tonisk vann vanligvis sukker eller glukose sirup som ingredienser, så 240 ml av drikke kan inneholde ca 90 kalorier og 23 gram karbohydrater.