Innhold
- introduksjon
- Korn bar
- Kan juice
- Soy Milk
- Generelle søtningsmidler
- Frokost frokostblandinger
- Kosthold Chocolates
- Pulverisert suppe
- margarin
introduksjon
I søket etter et sunnere liv er en av de viktigste vanene matopplæring. Bytting av hurtigmat med grønnsaker, brus til juice, kjeks og brød til helkorn, for eksempel, er nødvendig for at enhver diett skal gå ned i vekt eller i det minste ha et mer balansert måltid i vitaminer og næringsstoffer. Men mange av alternativene som selges som sunne i supermarkeder, skjuler faktisk farer som overflødig fett, salt, sukker eller industrialiserte konserveringsmidler. Her er åtte matvarer som kalles sunt, men de kan skade helsen din.
Korn bar
Kornbaren er et godt valg for de som trenger å konsumere fibre som hjelper til med fordøyelsen eller for raskt å gjenopprette energi brukt under fysiske øvelser. Det kan imidlertid være skadelig for kostholdet hvis det blir overskredet. Hver 25 g bar kan ha opptil 140 kalorier, pluss mye natrium og sukker. Sjekk alltid etikettene på næringsdiagrammet og sammenlign merkene for å finne det sunnere alternativet.
Kan juice
Ikke alltid å erstatte bruset med en juice er det beste alternativet. Unngå industrialisert juice, solgt i esker eller i langtidsemballasje. Vanlige versjoner har en veldig høy mengde sukker og lys, natrium. Den industrialiserte juice har fortsatt lav konsentrasjon av naturlig fruktjuice og høyt konserveringsmiddel som svekker fordøyelsen, og ifølge enkelte forskere kan det til og med forårsake kreft. Velg pulp eller naturlig fruktjuice, men også i moderasjon, siden selv disse alternativene er kaloriske og har en høy glykemisk indeks.
Soy Milk
Selv om det er kjent som en sunn mat, kan soyamelk være like skadelig som kumelk melk for personer med allergi og laktoseintoleranse. Soya er et vanskelig fordøyelsesprotein og kan forårsake irritasjoner i fordøyelseskanalen, allergier og diaré hos personer med predisponering. Det finnes også en kjede av eksperter som spørsmålet "melk" fordi produkt av soya ikke tilbyr de samme næringsstoffene som de av animalsk opprinnelse, for eksempel kalsium og flere aminosyrer, som er avgjørende for kroppens helse.
Generelle søtningsmidler
Bruken av søtningsmidler i seg selv er ikke skadelig for helsen, men de bør forbrukes med parsimoni. Effektene av langvarig eller overdreven bruk på menneskekroppen er ennå ikke fullt kjent av det medisinske samfunnet. Et annet problem med bruk av søtningsmidler er å sende sukkerinntakssignalet til hjernen. I stedet for å tilfredsstille trangen til søtsaker utløser søtningsmidler den samme følelsen av glede og ender opp med å få en til å forbruke enda mer søtet mat.
Frokost frokostblandinger
Å spise frokostblandinger er viktig for å gi kroppen den nødvendige mengden fiber for riktig fordøyelseskanal. Imidlertid unngå merkene med risflak, granola og havre som er søtet og smaksatt for å skjule den blide smaken. Selv om de er bedre, har de en mye større mengde sukker enn korn i den naturlige versjonen, og er en felle for de som trenger å opprettholde et balansert diett og lavt kaloriinnhold.
Kosthold Chocolates
Kosttilskudd anbefales til diabetikere og har mindre sukker enn vanlig versjon. Men det betyr ikke at de er sunnere: de er mye kalorier fordi de har mye mer hydrogenert fett, ansvarlig for å erstatte konsistensen og smaken som sukker tilbyr til normal sjokolade. Det vil si hvis du slår lysten til å spise sjokolade når du er på en diett, forbruker du den bittere versjonen eller med høy konsentrasjon av kakao, som har lave sukker- og fettnivåer.
Pulverisert suppe
Når vi tenker på diettmat, kommer supper vanligvis til tankene. Når de er tilberedt hjemme, har de faktisk færre kalorier. Imidlertid kan pulverversjonene, som bare krever vanntilsetning i preparatet, være store skader av helse. Industrielle supper har svært høye saltnivåer (ofte over anbefalt daglig mengde) og konserveringsmidler. I tillegg har de ikke fibre og næringsstoffer. Pulveriserte supper kan være et raskt alternativ å sulte, men bør ikke være overforbruket.
margarin
Margarine selges ofte som et alternativ med mindre kolesterol til smør. Faktisk er det like helseskadelig fordi det har fett av vegetabilsk opprinnelse og hydrogenert, det vil si full av mettede og transfettstoffer, som er skadelig for helsen til sirkulasjonssystemet og hjertet. I tillegg er det svært kalorisk og har ingen viktige næringsstoffer. Hvis mulig, unngå både margarin og smør og erstatt dem med lette oster og ost, som inneholder kalsium og vitaminer.