Hvordan lage lav-karbohydrat pizza

Forfatter: Joan Hall
Opprettelsesdato: 28 Januar 2021
Oppdater Dato: 23 November 2024
Anonim
How to Build A Wood Pompeian pizza oven. Masonry furnace.
Video: How to Build A Wood Pompeian pizza oven. Masonry furnace.

Innhold

Det er vanskelig å gi opp å spise pizza, selv for en diett som fungerer og gjør at du mister noen pund. Men det er hva folk som følger lavt karbohydrat dietter har gjort. Pizzadeig er en type brød med høyt karbohydratinnhold, og de fleste pizza-sauser har nok sukker. Heldigvis finnes det måter å redusere mengden karbohydrater i en pizza. I denne artikkelen snakker vi om hvordan du gjør dette.


retninger

Pizza har mange kalorier (http://www2.et.tiki.ne.jp/~abracadabra/wallpaper/pizza.jpg, http://images1.hdpi.com/product_enlarged/0-49040_Copco_PizzaPan.jpg,http://www.reallygreatfoods. com / images / pizzacrustbig.jpg, http://www.recipetips.com/images/glossary/p/pizza_toppings.jpg)

    Slik lager du kalorier med lavt kaloriinnhold

  1. Forvarm ovnen til 200 ° C.

  2. Bland alle ingrediensene i pastaen i en stor bolle. Bruk en skje i stedet for miksen, slik at de tørre ingrediensene ikke flyr ut av bollen. Rør til tykk og myk.

    Spred deigen jevnt over bakeplaten, og opprett en tynn skorpe. Om nødvendig lagre en del av deigen for å lage en annen pizza. Bake i 12 til 15 minutter. Når det er klart, bør det være gyldent og fast.


    Smør formen
  3. Varm olivenolje, løk og hvitløk i en panne, til løkene er myke og gjennomsiktige. Legg de resterende ingrediensene i sausen og lag den over lav varme i to minutter. Du kan la sausen koker lenger hvis du foretrekker at tomater og andre grønnsaker blir mykere. Rør fra tid til annen for ikke å holde fast. Spre sausen jevnt over deigen. Spred et tynt, jevnt lag for å få en sprø, tynn skorpe, eller legg til mer saus til et mer saftig stykke.

  4. Spred en sjenerøs mengde ost over sausen. Muleteer har få kalorier, så legg så mye som du vil ha på pizzaen. Noen av disse ingrediensene vil være gode fyllinger for pizza med lavt karbohydratinnhold. Fordel resten av fyllingene som du ønsker. Noen som følger kalori diett foretrekker å bare spise fyllingene, men med denne oppskriften kan du smake på hele pizzaen.

    Sett pizzaen tilbake i ovnen i ytterligere 10 til 12 minutter. Når det er klart, smelter osten og brenner.


    Fatie og smak! Du trenger ikke å føle deg skyldig fordi denne pizzaen har bare åtte karbohydrater per porsjon.

tips

  • Fyllinger pleier å være en del av lavest karbohydratpizza, så hvis du liker en fylling som ikke er nevnt her, vær så snill å ta med den - bare sjekk mengden karbohydrater og hold den moderat.

Hva du trenger

  • Rund pizzaform
  • Spred olje
  • Stor beholder
  • pan
  • 2 ss
  • Gummi Spatel
  • Massa:
  • 1 1/2 kopp soya mel
  • 3 egg
  • 3/4 kopp kjernemelkrem
  • 1/3 kopp glitrende vann
  • 1 ts salt
  • saus:
  • 1 ss olivenolje
  • 1/8 kopp hakket rødløk
  • 1 ts hakket hvitløk
  • 3 store tomater hakket
  • 240 ml usøtet tomatsaus
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts dehydrert basilikum
  • 1/2 ts oregano (du kan erstatte tørkede urter for klar italiensk krydder)
  • 1/8 teskje salt
  • 1/8 teskje finmalt svart pepper
  • fyllinger:
  • Revet ost
  • pepperoni
  • pølse
  • skinke
  • Skivede sopp
  • Grønn pepper