Innhold
Hibiscusblomster er store, prangende og fargerike. Hibiskus er en veldig vakker hageplante på ethvert utviklingsstadium. Den kan spises fersk som pynt på salater og annen mat, eller dehydrert for å lage en varm eller kald te. Det er mye brukt i blandinger av kommersielle infusjoner på grunn av smaken og den mørkerøde fargen. Dessverre kan det for noen forårsake en allergisk reaksjon.
Om hibiskus
De fleste varianter av hibiskus er planter med varmt klima og vokser i tropiske og subtropiske regioner i verden. Noen produsenter har laget kryss slik at de trives i kaldere klima, men generelt vokser hibiskus best i varmt vær. Blomstene er spiselige og har en sur smak som minner om sitrusfrukter.
Hibiscus te
Hibiscus te blir mye konsumert over hele verden som en varm eller kald drink, og er behagelig og beroligende. Den utvikler en veldig dyp rød farge på grunn av blomsterpigmentet, og dekarene til kronbladene og deres fruktige smak er ganske fremtredende. Hibiscus-te er hyggelig alene, men den brukes også mye som en base for blandet te. Hibiscus gir en dominerende tone komplettert med de mer subtile smaker av andre urter. Medisinsk har hibiscus-te vist evnen til å senke blodtrykket, ifølge en artikkel fra 2008 publisert på "USDA" -nettstedet.
Hibiskusallergi
Dessverre, som mange andre blomster, kan hibiskus utløse allergi hos noen mennesker. Symptomer ligner vanligvis høysnue, med sinusblokkering, rødhet i øynene og av og til ondt i halsen eller innsnevring. Hvis du er allergisk mot hibiskusblomsten, vil du vanligvis oppleve symptomene kort tid etter å ha drukket teen eller en blanding som inneholder den.
Unngå
Hibiscus er ikke så vanskelig å unngå som mange andre vanlige allergener, som melk eller egg. Bruken er hovedsakelig i te, inkludert flere av de mest populære kommersielle merkene. Hibiscus og dens ekstrakter brukes noen ganger i urtemedisiner og sirupper, så les alltid etiketten før du bruker urteprodukter. Hvis du lider av høysnue og pollenallergi, kan du introdusere blomsterbaserte produkter i kostholdet ditt om gangen og overvåke alle reaksjonene nøye.