Innhold
De fleste frukter skal ha en sjanse til å modnes på egenhånd, til de er klare til konsum. Noen ganger kan du åpne en frukt og tro at den er moden, bare for å oppdage at den trengte litt mer tid. Hvis du allerede har kuttet den grønne mangoen din, må du nå øke modningsprosessen så raskt som mulig slik at du kan spise den før den råtner.
Trinn 1
Dekk ermet med din egen hud så godt som mulig. Hvis du bare kutter en liten del av frukten, plasser den der den var og dekk til andre deler som er synlige.
Steg 2
Legg mangoen i en papirpose.
Trinn 3
Legg modne bananer i posen med mangoen, da de avgir en naturgass kalt etylen, som akselererer modningsprosessen av frukt og grønnsaker. Når den plasseres i et lukket miljø, for eksempel en papirpose, vil etylen forbli fanget og ha sterkere effekter på hylsen.
Trinn 4
Skjær et eple og legg det i posen også. Denne frukten avgir også etylen, spesielt kuttet. Sørg for å ta den ut av posen før den begynner å råtne, etter omtrent en dag eller to.
Trinn 5
Plasser posen på en benk i et område ved romtemperatur, vekk fra sollys eller kald luft, og brett åpningen, og lukk den. Etylen produseres i mye mindre mengder når det ikke er ved ideelle temperaturer, så hold det i et mildt klima. I tillegg kan den varme solen føre til at mango råtner.