Innhold
Kjøttboller er favoritter med pasta, servert med en saus å dykke som en matbit, eller med saus og poteter som hovedrett. Lag en stor mengde kjøttboller, lag dem i ovnen i stedet for i stekepanne for å inneholde rotet, og frøs for fremtidig bruk. Frosne kjøttboller er tilgjengelig i sektoren for frosne markeder.
retninger
-
Plasser kjøttbullene på en dyp tallerken som kan gå til mikrobølgeovnen og tilsett en spiseskje med vann til bunnen av fatet.
-
Tørk opp fatet løst med plastfolie.
-
Slå på mikrobølgeovnen med full kraft i to minutter, slå kjøttbullene på og på igjen i et minutt. Kutte en kjøttkake for å sørge for at det er varmt inni, hvis ikke, varme i et minutt eller to.
Mikrobølgeovn
-
Legg kjøttbullene i et lag på bakeplaten, og legg til nok vann for å nesten dekke bunnen av den.
-
Dekk bakervarmen med folie.
-
Plasser i forvarmet ovn ved 180 grader i ca 20 til 30 minutter. Prøv en kjøttkaker som i forrige tips for å sikre at det er varmt.
stekeovn
-
Legg kjøttbullene i en panne, i ett lag, og legg til en halv kopp vann.
-
Slå på varmen høyst, og når vannet begynner å koke, rist kjeppen for å røre kjøttbullene, eller bruk en skimmer for å skru dem.
-
Senk varmen og dekk stekepannen med lokket. Varm over lav varme i 5 til 6 minutter til kjøttboller er helt varme.
Stekepanne
tips
- Kjøttboller tørr lett. Hvis du ikke vil legge vann i beholderen, setter du vin, øl eller tomatjuice.
- Plasser de frosne kjøttkulene direkte i pastaensausen. Tiden det tar for pastaen til å være klar, vil være nok til å varme kjøttbullene.
advarsel
- Kjøttbullene vil brenne ut før innsiden har tint hvis de blir kokt over høy varme.
Hva du trenger
- Mikrobølgeovn
- vann
- Byggematerialer
- Bakervarer
- Stekepanne
- skimmer