Hvordan bake en kake i en glassskål

Innhold

retninger
tips
Hva du trenger

Baking kaker i en glass bolle er et morsomt alternativ til tradisjonelle kakeformer. På den måten kan du lage en kuppelformet kake, for eksempel å lage en ladybug eller et bikube, uten at du trenger å kjøpe spesielle former. Det kan være hul i midten og fylt med en deilig overraskelse, eller bare bakt og dekket.

retninger

Baking kaker i boller kan være en (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

Forbered kaken i henhold til pakningsinstruksjonene. Forvarm ovnen til temperaturen som er beskrevet i instruksjonene.
Velg en eller to glassskåler som kan gå inn i ovnen. Forbered bollen ved å smøre den med smør og mel. Snu den ned og rist forsiktig for å fjerne overflødig mel og sørg for at hele bollen er dekket.
Hell kaka smeten inn i smurt bolle. La en plass være 2,5 cm mellom massen og toppen av beholderen. Plasser den i ovnen, midt på midtstativet.
Bake kaken for tiden som trengs i henhold til oppskriften. Legg en kaketester, for eksempel en tannpirke eller spyd, i halvkake og fjern den for å se om deigen stikker til den. Hvis du stikker, bake for noen få minutter til etter at du har brukt tannpirken igjen, kommer den ut tørr.
Fjern kaken fra ovnen, legg bollen på et stativ og la det avkjøles. Avmonter det ved å sende en kniv mellom den og beholderen for å løsne den. Inverter bollen på grillen og fjern den. La kaken avkjøles helt før du legger et deksel.

tips

For tette kakeoppskrifter, vurder å skru ovnen til en temperatur 25 grader lavere enn anbefalt temperatur på kakekartongen, på grunn av økt tilberedningstid som kreves.
Pass på at bollen kan gå inn i ovnen, og se etter et segl på bunnen av det. Hvis du ikke er sikker, bruk ikke bakeplaten.
Pass på at beholderen du har valgt er fri for sprekker, splinter eller mangler.
Når du velger små glassskåler for baking, sett riktig mengde deig i hver. Ikke overfyll dem.