Innhold
En pyramideformet kake kan være et perfekt tillegg til et egyptisk parti. Å lage en kake av dette formatet tar tid og krefter, men det er lettere enn det ser ut. Denne kaken trenger to lag og glasur. Frostingen, som skal ha en konsistens som ligner den som brukes av profesjonelle bakere, må være tykk, slik at lagene av kaken forblir sammen. Hvis du ikke vet hvordan du skal lage denne glasur, kan den kjøpes i bakerier.
retninger
-
Bake og la kakene kjøle seg i rektangulære former. Klipp dem horisontalt i en halv med en skarp kniv for å lage to stykker av samme størrelse. Fest plasthalvdelene og legg dem i fryseren i minst 24 timer.
-
Unroll de frosne kaker og legg dem på en flat overflate. Fest et stort stykke papp med folie. Påfør et lag av frosting på størrelse med en av kakehalvdelene i midten av kartongen.
-
Plasser den første halvdelen, med forsiden ned, i glassplaten. Legg et stort lag av frosting til kaken, og stakk deretter den andre halvparten, vendt oppover. Gjenta dette mønsteret med de to andre lagene av kaken.
-
Finn midten av kaken, stikk forsiktig med en kniv for å markere stedet. Sett en bolt vertikalt gjennom midten, ved hjelp av en liten sledehammer for å tappe sakte. Pinnen vil gi kaken stå under og etter skulpturprosessen.
-
Kom og skulpturen. Begynn i midten av kaketoppen (hvor dykkeren ble plassert), bruk en kniv med et tynt blad for å skape den første siden i en vinkel som er smal på toppen og maksimal bredde på bunnen. Bruk frem og tilbake sågbevegelser for å kutte kaken, praktisk talt skrape i formen.
-
Gjenta kuttprosessen for de andre tre sidene av kaken. Ikke vær redd for å gjøre toppen av pyramiden perfekt spiss; la det være litt flatt, og fyll deretter toppen med frosting når du er ferdig med skulptur. Dette vil hjelpe pyramiden til å opprettholde stabiliteten.
-
Påfør isingen på alle sider av kaken, bruk den for å gjøre toppen perfekt spiss. Dekorer kaken som du ønsker.
Hva du trenger
- 2 rektangulære lag med kake
- kniv
- Plastemballasje
- Stort stykke papp
- Aluminiumsfolie
- Bakeri Quality Glacé
- Trebolt for kake
- Liten gummiklippe