Innhold
Det kan være vanskelig å beregne hvor mange flasker vin du skal kjøpe for en fest. Du vil ikke ha det på, men du vil heller ikke at det skal gå glipp av det. Det er en viss grad av spådom som er involvert i å ta denne avgjørelsen - du må kjenne dine gjester og vite hvor mye de vanligvis drikker. Et glass har rundt 150 ml vin, mens en flaske inneholder 700 ml. For musserende vin har et glass 110 ml på grunn av skum.
retninger
-
Bestem om arrangementet ditt vil være middag for noen venner, en uformell fest eller en vinsmaking. Maten som skal serveres og lengden på festen må også vurderes når man beregner mengden vin som trengs.
-
Beregn en halv flaske vin per person til middager. Dette inkluderer ikke dessertvin eller en skål. Hvis festen varer lengre eller om gjestene drikker mye, bør du hylle en full flaske per person. Etter beregning, legg til noen ekstra flasker for å sikre at du ikke kommer glipp av det.
-
For fester eller cocktailer, vær oppmerksom på to glass vin i den første timen og en ekstra hver time etterpå. Du kan redusere denne verdien hvis du også serverer øl og andre drikker.
-
For en tradisjonell vinsmaking, kalkuler en flaske for hver tiende gjester, serverer 30 ml per gjest av hver vin. For mindre grupper, server større doser eller la resten stå for de som vil prøve mer av den vinen.
tips
- Vinbokser er en god ide for en fest. Hvis du bare serverer en type rød og en type hvit, blir det lettere å fylle briller i løpet av arrangementet.
- Ikke glem å ha brus, vann og fruktjuice tilgjengelig for gjester som ikke drikker.
advarsel
- Hvis gjestene ikke kan kjøre, ring en taxi.