Innhold
På begynnelsen av 1500-tallet var Hernando Cortez fast bestemt på å ødelegge det lille chiafrøet, som aztekerne trodde ga dem mystisk energi. Cortez begynte å brenne dekar etter dekar med chia-plantasjer. Han erobret Mexico, så vel som hele Aztec-imperiet. Mer enn 500 år senere dyrkes frøet de trodde var tapt igjen. Du kan dyrke det selv og dra nytte av denne nykule hagen.
Trinn 1
På slutten av våren eller forsommeren, observer de fysiske egenskapene til chia-plantasjen din. Modne planter kan vokse tre til fire centimeter i tørt vær og kan nå en høyde på 60 centimeter under utmerkede dreneringsforhold, fullt sollys og rikelig med vann. Bladene skal være mørkegrønne, tykke og rynkete. Hvert blad skal ha dype fliker med et tynt lag med grått og fint hår på overflaten. Planter skal ha mange føtter som vokser fra basen. Bilabierte blomster bør variere fra lyseblå til indigoblå. Hver blomst skal ha 13 små, flate frø som måler 1,5 til 2 millimeter.
Steg 2
På slutten av sommeren, se etter grupper av frø som er klare til å høstes. På dette tidspunktet må chia-blomstene ha gulnet og tørket. Hold plastbeholderen med den ene hånden og bank på frøgruppene med en ny plastvisp eller sverm med den andre hånden. La frøene falle i potten.
Trinn 3
Linje et stort, grunt skuff med et fint trådnett og sikt frøene for å fjerne halm, insektdeler, smuss og annet rusk. Overfør frøene fra brettet til en stor plastskål med tut. Hell frøene fra bollen i en pose med glidelås og sett i kjøleskapet.