Innhold
Mange studier har vist positive resultater ved å konsumere ett eller to glass vin per dag. Effektene inkluderer forbedret minne, sunn vekt, beskyttelse av mage og eggstokkreft, sterkere bein og lavere risiko for diabetes. For ikke å nevne listen over antioksidanter som mange viner har. Men vin er fortsatt alkohol og det overdrevne forbruket, akkurat som enhver annen alkoholholdig drikk, har negative konsekvenser.
alkoholisme
Den mest åpenbare konsekvensen av å drikke er å bli avhengig. Alkoholisme er definert som "En avhengighet av forbruket av alkohol eller psykisk lidelse og tvangsmessig oppførsel som følge av alkoholavhengighet." Folk som lar alkohol påvirke sitt arbeid eller personlige liv, eller handler inkonsekvent, kan misbruke alkohol og ikke være alkoholikere. Alkoholikere har en fysisk avhengighet av alkohol. Alkoholisme regnes som en kronisk sykdom, og når brukerne slutter å drikke, kan de vise uttakssymptomer som svetting, skjelving, angst og vrangforestillinger.
Høytrykk
Noen studier har vist et positivt forhold mellom ett eller to vinglass og blodtrykk. Andre studier har imidlertid vist blandede resultater. En av disse studiene i Dallas, Texas, fant at av de 24 mennene som ble testet, økte vin systolisk blodtrykk med gjennomsnittlig 1,9 mm Hg og økt hjertefrekvens i søvn med 4,4 bpm. Deltakere som drakk øl, hadde lignende resultater. Av deltakerne som drakk alkoholfri vin fant forskerne at antioksidanter ikke hadde nok kraft til å myke høyt blodtrykk. American Heart Association sier "Ingen direkte sammenligningsundersøkelse har blitt utført for å spesifisere effekten av vin eller annen alkoholholdig drikk med risiko for å utvikle hjertesykdom eller hjerneslag."
Erosjon av emalje
Syrer som finnes i vin er viktige komponenter i vinprosessen. Syrer påvirker smaken, fargen og lukten av raffinert vin. Disse syrer kommer fra druene selv, så vel som andre ingredienser som brombær og kirsebær. Vannets syreinnhold har en tendens til å bære bort emaljen av tennene, og med tiden kan de til og med rote dem. Børsting tennene umiddelbart etter å ha brukt vin bare forverrer prosessen ved ytterligere å skrape emaljen.
Hepatiske sykdommer
Langtids drikkeforbruk kan forårsake alvorlig skade på leveren og forårsake sykdom. Leveren fungerer ved å lagre viktige næringsstoffer, produsere proteiner og enzymer, og bryte ned giftstoffer som alkohol. Leveren er sjeforganet for behandling av alkohol, og som sådan er det en av de mest utsatt for å lide alkoholrelaterte sykdommer. Drikker for mye i noen dager kan føre til fettlever eller steatose - tidlig stadium av alkoholisk leversykdom. Hvis overdreven drikking fortsetter, utvikler sykdommen seg til en alkoholisk hepatitt, en betennelse i leveren. Symptomer inkluderer oppkast, feber, magesmerter og forvirring. Den endelige fasen av sykdommen er kjent som alkoholskirrhose, hvor friske leverceller erstattes av arrvev, og lar leveren ikke klare å utføre sine vitale funksjoner. Cirrhosis er den 12. ledende dødsårsaken i USA.