Innhold
Vinbladene kan legges til ulike oppskrifter og er noen ganger fylt for å lage forretter eller hovedretter. Du kan høste de friske bladene når du trenger å bruke dem eller kjøpe dem pakket. På slutten av høstperioden, lagre og lagre i fryseren. Frysing holder bladene friske og de tar ikke for lang tid å tine.
retninger
-
Vask bladene av vintreet for å fjerne eventuelle kjemikalier, smuss og rusk.
-
Tørk av overflødig fuktighet fra bladene.
-
Stabel bladene av vintreet oppå hverandre. Lag stabler med 25 ark hver.
-
Snu batteriene tett i lange sylindere. Tie dem med kjøkken streng.
-
Kok vann i en stor gryte. Legg til 2 ts salt og bløt bladene i blader i vannet ved hjelp av tang. Fjern arkene umiddelbart.
-
La bladerne kjøle seg helt. Sett rullene i en pose til fryseren. Fjern overflødig luft fra posen.
-
Frys arkene og merk posen med dato og antall. Håndter frosne blader forsiktig, da de lett kan bryte seg.
-
Tine dem i en avløpsmaskin over rennende vann.
tips
- Scalding blader er et alternativ. Skrive dem så de blir myke, så du kan bruke dem umiddelbart. Hvis du vil fryse bladene uten å skille dem, bør du fjerne alt overflødig fuktighet og rulle haugene i papirhåndklær.
advarsel
- Tørk alltid arkene eller vask dem for å fjerne smuss og rusk som kan bære bakterier som er skadelige for helsen din.
Hva du trenger
- Cooking Grill
- Stor pott
- 2 ts salt (valgfritt)
- pinsett
- Frysepose
- drainer