Hvordan bygge en iskrem

Video: Hvordan å lage enkel hjemmelaget vanilje iskrem?

Innhold

retninger
retninger
tips
advarsel
Hva du trenger

Isvognene er ganske populære om sommeren, særlig blant barn. Så å selge iskrem er en fin måte å supplere inntektene på i den varmeste tiden på året. Heldigvis er apparatet som er nødvendig for å realisere bedriften, ganske lett tilgjengelig, bestående hovedsakelig av fryser og hjul. Det er prefabrikkerte vogner til salgs som kan være litt kostbare. Denne artikkelen vil vise deg den mest økonomiske måten å begynne å selge iskrem på.

retninger

Populær blant barn om sommeren (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

retninger

Sett fryseren på trucken eller trucken.
Lad opp fryserbatteriet ved å koble det til stikkontakten. Mange av dem krever en innledende kostnad før de begynner å jobbe, og kommer ikke på forhånd. Hvis du setter den på en lastebil, må du sørge for at det er strømuttak i garasjen din. Hvis det ikke er noen, eller du bor i en leilighet, vil trillebøylen trolig være et klokere valg.
Kle på hanskene og legg en blokk med tørr is inne i en pose med brunt brød. De er nødvendige slik at huden din ikke fryser. Legg deretter posene i fryseren, det skal være mellom 50 kg og 60 kg is for hver kubikkmeter plass i fryseren. Dette er nødvendig for å holde iskrem kald selv om batteriet går tom, slik at du kan jobbe lengre og øke inntektene.
Bruk kartong og markører eller maling for å lage en plakett i handlekurven. Oppgi prisen på alle elementene og opprett et kreativt navn slik at folk vil huske deg.
Legg fryseren med is og sørg for at hvert element til salgs er oppført på platen.
Gå ut med handlekurven din og begynn å selge. Overvåk frysetemperaturen hele dagen med termometeret. Det ideelle miljøet bør være mellom -17 ° C og -20 ° C. Bruk alltid en boks med endring og en notatbok for å overvåke produktflømmen. Kartongen vil gjøre det mulig å lagre og overføre mynter mens boken lar deg lage et budsjett.

tips

Sjekk lovgivningen som er i kraft og sjekk om det er nødvendig å registrere virksomheten din, og gi også prosedyren for å gjøre det. Avhengig av hvor du bor, kan det være nødvendig å skaffe tillatelser eller lisenser: gjør det før du begynner å selge for å unngå problemer med evig effektiv brasiliansk rettferdighet.
Tør is vil vare lenger hvis fryseren er full; fyll inn tomme mellomrom med avis når produktet blir solgt.
Når du åpner fryseren, flytt deg bort og la tørisampene komme ut litt for ikke å inhalere dem. Informer også kundene dine på riktig måte.
En god beliggenhet vil maksimere fortjenesten din. Parker, torg og flere fotgjengerområder er gode steder.
Prøv å få et bredt utvalg av iskrem for å tiltrekke seg så mange kunder.
Overvåk hvilke produkter som er mest etterspurt til å endre mengder på en praktisk måte.

advarsel

Ta kontakt med lokale kompetente myndigheter før du begynner å selge mat, da det kan hende du må ha gateleverandørlisenser. Hvis du blir bedt om å forlate et sted av en politimann, må du ikke argumentere. Det er fare for bøter eller dårligere straffer.
Håndter tørr is med forsiktighet, aldri legg den i direkte kontakt med huden eller innånding av dampene.