Hvordan helbrede en kopperpotte

Forfatter: Marcus Baldwin
Opprettelsesdato: 13 Juni 2021
Oppdater Dato: 16 November 2024
Anonim
How to Cure a Copper Cazo for Carnitas
Video: How to Cure a Copper Cazo for Carnitas

Innhold

Kobberpannen er en stor panne som brukes til å lage mat alkaliske matvarer som kjøtt, pasta og høyt sukker. Sure matvarer som frukt, tomater, salatdressinger og eddikholdige matvarer bør ikke fremstilles i en beholder laget med denne typen materiale; på grunn av giftig kjemisk reaksjon som oppstår mellom kobber og syre av disse matvarene. Et godt tips er å kurere kobberpotten med et lag vegetabilsk olje før du bruker det for første gang og etter hver bruk.


retninger

Hell en kobberpanne med et tynt lag vegetabilsk olje (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)
  1. Kryd en sitron i skiver og dryss natron over en av dem.

  2. Gni sitronskiven med natron over overflaten på pannen.

  3. Vask flasken med lunkent vann og tørk det deretter.

  4. Soak slutten av en klut med vegetabilsk olje og gni den på overflaten av pannen. Til slutt, lagre det for senere bruk.

Hva du trenger

  • sitron
  • Skarp kniv
  • Natriumbikarbonat
  • vann
  • Myk klut
  • Vegetabilsk olje