Innhold
En kake dekorert med bånd vil være en søt gave. Et bånd pakket rundt en lagkake vil være en fin måte å dekorere uten å måtte jobbe med glasur. Ising er en interessant måte å få en kake til å se ut som den har en bånddekorasjon, men for å gjøre det enklere kan du bruke et ekte bånd da det er lettere å jobbe med og billigere. Et triks for å dekorere en kake med tape er å legge til et beskyttende lag på selve tapen, slik at fettet på toppen ikke siver inn i det og skaper uønskede flekker.
Trinn 1
Plasser kaken i kjøleskapet i minst 2 timer for å skape en solid overflate. Hvis dekselet er for mykt og varmt, kan båndet eller blonderen synke og dekselet vil ha seg på dem.
Steg 2
Bruk et målebånd til å måle området på kaken der du vil plassere båndet. Klipp et stykke av det til den målte størrelsen, og legg til ytterligere 1,30 cm slik at det overlapper hverandre.
Trinn 3
Stryk båndet, og fjern eventuelt rynker eller bulker, de kan ødelegge kakens utseende. Jo mykere dekorasjonen er, jo vakrere vil den se ut.
Trinn 4
Klipp et stykke vokspapir i samme lengde som båndet. Kutt om nødvendig flere stykker for å gjøre dem like store.
Trinn 5
Legg båndet eller baugen på strykebrettet med baksiden vendt opp. Dekk det deretter helt med vokspapiret for å forhindre at dekselet trenger inn i tapen. Snu den på høyre side og fjern overflødig i kantene.
Trinn 6
Legg båndet forsiktig over kaken. Fukt noe av dekningen i den ene enden og overlapp den andre.