Innhold
Det menneskelige fordøyelsessystemet, også kalt mage-tarmkanalen, er ansvarlig for metabolismen av mat. Den består av munn, mage, spiserør, tarm, endetarm, lever, bukspyttkjertel og galleblære og kan sees gjennom et stort rør. Maten brytes ned i karbohydrater, lipider og proteiner, næringsstoffer som kroppen trenger for ernæring og energi. Når maten er ødelagt, kan den først og fremst absorberes av tynntarmen.
Trinn 1
Definere og beskrive peristaltikk. Det er mekanismen der mat og væsker presses gjennom mage-tarmkanalen. Det muskuløse laget som strekker veggene i fordøyelsessystemet trekker seg sammen og klemmer seg, og skaper en bølgeeffekt. Denne bevegelsen er ufrivillig, uten at du bevisst gjør noe. Fordøyelsesprosessen akselereres ved hjelp av enzymer.
Steg 2
Beskriv den første delen av fordøyelsen. Det starter i munnen, med tygging. Et enzym utskilt av spytt starter prosessen med å metabolisere komplekse karbohydrater og stivelse. Bolus svelges og passerer gjennom spiserøret, et langt rør som forbinder halsen med magen. Der styres denne kaken av lukkemuskelen, som åpnes og lukkes. Kalt en lav esophageal sphincter, åpner den når maten kommer.
Trinn 3
Beskriv bevegelsen i magen og tynntarmen. Magen blander mat og væsker, og tilfører fordøyelsesenzymer. I virkeligheten er det en muskel som lar mat forvandles til et flytende stoff som kalles kym. Dette helles i sin tur gjennom tynntarmen gjennom tykktarmen. Dette er en annen ringformet muskel som styrer bevegelsen av kym i tynntarmen, hvis hovedfunksjon er å absorbere næringsstoffer i blodet.
Trinn 4
Beskriv hvordan avfall elimineres. Det som er igjen etter absorpsjon av næringsstoffer i tynntarmen, er gjødsel, som består av materialer som ikke er fordøyelige, for eksempel fibre. Den passerer gjennom tyktarmen gjennom peristaltikk i form av avføring og blir deretter utvist.