Innhold
Når du bestemmer hvilken mat for å ta med til en middag hvor hver gjest bringer et måltid, bør du vurdere plasseringen av arrangementet og smaken av folkene som deltar i den. Det er ingen mening å lage en panne med varm suppe om sommeren eller en kalkunpai for vegetarianere, for eksempel. Så snart du har detaljer om arrangementet, tenk på en enkel oppskrift for å forberede mange mennesker.
Varm mat
Retter som lasagne, ristede svinekjøtt og stews er flott å mate en mengde. Imidlertid kan varm mat bli unappetizing når det avkjøles. Ta kontakt med personen som har ansvaret for arrangementet av arrangementet hvis det finnes utsalgssteder for å installere tregkokere og elektriske bakeplater for å holde maten varm. Hvis du er ute eller i en bygning uten uttak, bør du vurdere å bruke oppvaskmaskiner for å bevare oppvarmede matvarer.
Kald mat
Salater, kalde pastaretter, friske frukter, grønnsaker, pates og sauser er bare noen få retter du kan ta for en gruppe middag. Da de ikke krever en varmekilde og kan være lette å forberede, er de veldig populære for denne typen arrangement. Be den ansvarlige personen eller andre presenterer hva de planlegger å ta, for å unngå å forberede samme rett som noen andre. Fyll store panner eller boller med is for å holde maten kald uten å smelte i sommerfester ute eller på steder uten kjøleskap.
Om meg
Desserter i individuelle porsjoner, som for eksempel kaker eller cupcakes, er lette å hente. Rektangulære boller med topping og brownies er enkle å forberede og servere mange mennesker. Forskjærte kaker og paier før festen vil spare tid, spesielt hvis arrangementet er ute og du ikke har en kniv tilgjengelig. Husk å ta med bestikk til paier, kaker og andre desserter som må fjernes fra bakervarmen.
Andre gjenstander
Hvis du ikke vet hvordan du lager mat, kan du finne andre ting for å ta med til en gruppe middag. Spør eventkoordinatoren hvis du kan være ansvarlig for levering av engangsprodukter, for eksempel. Retter, kopper, servietter og bestikk vil være nødvendig, spesielt for middager som holdes ute eller ute uten kjøkken. Drikker, som juice eller brus, er også et alternativ for de som ikke vil lage mat.
Hvis du ikke kan ta med et måltid for å dele, ta med plater, bestikk og engangskopper (Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images)