Innhold
- Viktig for kroppen
- Kjøtt og meieriprodukter som kilde
- Vegetariske kilder
- Et balansert kosthold
- Frukt med fontene
- Sunn overveielse
Enten kjemisk reaksjon i menneskekroppen krever aminosyrer, enten i blinken i øyet, i muskelbøyningen eller i noen mikroskopisk interaksjon mellom kroppen. Av de eksisterende 20 aminosyrene kan kun ni kjøpes gjennom mat, ikke produsert av kroppen, ifølge WebMD. For å opprettholde en sunn kropp, slå mat som er rik på aminosyrer til konstante deltakere i dietten.
Viktig for kroppen
Aminosyrer er grunnleggerne av protein. Menneskekroppen trenger aminosyrer til å fungere ordentlig, transporterer næringsstoffer og kjemiske komponenter gjennom hele kroppen, reparerer muskler og gjør grunnleggende funksjoner av metabolisme.
Kjøtt og meieriprodukter som kilde
Kjøtt og meieriprodukter er de rikeste i aminosyrer, ifølge NutriStrategy. Essensielle aminosyrer finnes i overflod i kylling, biff, svinekjøtt og sjømat, samt melk, ost og egg.
Vegetariske kilder
Aminosyrer finnes også i et vegetarisk diett. De beste kildene er nøtter som nøtter, nøtter, peanøtter og mandler; grønnsaker, som forskjellige varianter av bønner og linser; og hele korn som ris og havre.
Et balansert kosthold
Spesielt i vegetariske dietter inneholder mange matvarer litt av noen essensielle aminosyrer og mange andre. Å spise et godt utvalg er viktig. Når aminosyrer fra mer enn en mat kommer sammen for å fullføre et protein, kalles de "komplementært protein". Ifølge WebMD er svarte bønner med mais chips og ris med linser eksempler på komplementære proteiner. Å spise et balansert kosthold som inneholder flere kilder til aminosyrer, er den beste næringsplanen for menneskekroppen.
Frukt med fontene
Selv om de inneholder mye mindre aminosyrer enn kjøtt og grønnsaker, er frukt også en god kilde. Gode eksempler er epler, fiken, grapefrukt, aprikoser, pærer og papaya. Å spise disse matvarene sikrer vitaminer og essensielle næringsstoffer, i tillegg til å holde kroppen godt balansert og forsynt med aminosyrer.
Sunn overveielse
Mange kilder til aminosyrer som kjøtt, oster, meieriprodukter og nøtter er mer rikelig enn andre matvarer. Derfor er en kunnskap om næringsinformasjonen til maten som spises, viktig for å kunne opprettholde et sunt kosthold, med gode nivåer av aminosyrer.