Innhold
Vær alltid forsiktig når du lager mat med en trykkkomfyr. (runner bønner lagrer bildet av Christopher Hall fra Fotolia.com)
La kult
Hvis det fortsatt er noe trykk inne i pannen, vil det være veldig vanskelig eller umulig å fjerne lokket, noe som er bra. Avhengig av hvor mye trykk og hva som blir kokt, kan det oppstå en utbrudd av damp og omfattende forbrenninger hvis du tvinge lokket til å åpne. La potten kjøle seg eller plasser den i kaldt rennende vann i noen minutter, og prøv deretter igjen.
Snu sikkerhetsfanget
Forutsatt at trykket har forsvunnet fra innsiden av pannen, ser du under metallkabelen gjennom sikkerhetsfangeren som holder lokket på pannen. Av og til er denne låsen låst på plass, slik at dekselet ikke roteres og åpnes. Klem låseåpningen med en smørkniv og åpne den.
Endelige hensyn
Pass alltid på at trykket inn og ut av pannen er balansert før du prøver å åpne den. Kjør kaldt vann over pannen, fjern tappeventilen, og kontroller at sikkerhetsventilen på lokket har falt. Når du har tatt alle disse forholdsregler og ingen trykkpasta utgår fra pannen, er det trygt å åpne den. Hvis den ikke åpnes med en fast rotasjon av lokket, åpner du sikkerhetsfangen, og dreier deretter lokket for å åpne pannen.