Innhold
Bundts kaker er så nydelige at de nesten ikke trenger dekning for å gjøre dem mer attraktive. I 1966 kom en Bundt kake på andre plass under en candy-konkurranse i Pillsbury. Den beryktede økningen av salg av Bundt-former og deres kreative formater. Bundtformer er laget i form av en ring og kan kjøpes i et enkelt eller utsmykket mønster. Skjemaer med non-stick overflate letter kakefjerning og rengjøring. Men hvis det blir sittende fast, er det en enkel prosess å fjerne den.
retninger
-
Dip et håndkle i kokende vann og legg i vasken. Legg til noen tommer varmt vann i vasken.
-
Tørk kaketoppen med folie for å forhindre at den blir våt.
-
Mugg håndkleet i form av en rede rundt kakeformen. Den åpne enden av beholderen skal vende oppover. Bruk gummihansker for å unngå brannskader på hender.
-
Dekk kaken og vasken med et andre håndkle for å beholde dampen.
-
Hold kaken dekket i 10-15 minutter. Dampen løsner kaken fra sidene av formen.
-
Avdekk kaken og fjern forsiktig formen fra vasken. Bruk håndtak for å fjerne formen.
-
Tør utsiden av beholderen og trykk på bunnen mot benken eller annen solid overflate. Pek på sidene av formen med en treskje for å løsne sidene.
-
Vri potten opp ned og fjern kaken. Hvis det fortsatt står fast, kan du prøve noen av følgende alternativer.
-
Frys kaken og fjern den fra fryseren. Hit bunnen av formen mot arbeidsbenken.
-
Sett inn en fruktkniv på sidene av formen. Disse knivene er litt buede og fungerer bedre enn en rett skarp kniv. Slå bunnen av formen mot benken eller annen solid overflate og trykk på sidene.
tips
- Smør interiøret i Bundt-formen med olje eller smør og dryss med mel.
- Fjern kaken før den avkjøles helt.
Hva du trenger
- håndkle
- Gummihansker
- Pan pan
- Tre skje
- Fruktkniv