Innhold
Soy er et sunt protein som inneholder alle aminosyrene som trengs for å opprettholde kroppen. Disse aminosyrene er ikke skapt av menneskekroppen. Soya anses som et godt alternativ til animalske produkter.
historie
Soyabønner har vokst i Asia i tusenvis av år og ble introdusert til Europa og USA etter 1700. I 1920 begynte amerikanerne å bruke soyabønner som matvare, og det har utviklet seg som det er i dag.
typer
Å bli funnet på mange måter og former, er det blitt et enkelt produkt å finne i markedene nær ditt hjem. Du kan kjøpe soya melk, ulike typer tofu, pølse, proteinpulver og jevn soya i sin naturlige tilstand. Noen produkter er veganer, melkefri og andre bare vegetarianer.
Effekter på mennesket
Isoflavoner ligner østrogenhormonet, som ikke finnes i store mengder hos menn. Når store mengder soya blir tatt inn, kan det påvirke testosteronnivåene. Når testosteronnivået er redusert, er det flere effekter hos menn. Dette kan inkludere vektøkning, lavt sæddann, mangel på seksuell appetitt og ereksjonsproblemer. Testosteronnivåer hos menn reduseres naturlig etter 30 år. Å legge til store mengder soya til menns dietter bidrar ikke til å opprettholde det sunne nivået av testosteron.
fordeler
Soya er rik på antioksidanter, noe som gir et sunt liv. Soyabønner har vært knyttet til å senke kolesterolnivået på grunn av deres høye omega-3-fettsyreinnhold. Det er også gunstig å redusere risikoen for prostatakreft ved å være full av antioksidanter og isoflavon. Det anses også for å være nyttig for å bekjempe kreft, redusere blodtrykk og styrke bein.
Falske konsepter
Soya er ikke bare for kvinner. Bare fordi isoflavoner ligner østrogen, betyr ikke at soya ikke er sunt og nyttig for menn. Den anbefalte dosen av soya er 25 gram per dag. En megadosis soya bør inntas for reaksjoner som brystforstørrelse og nedsatt testikler. En megadose anses å være minst 30 ganger den daglige anbefalingen.
Teorier og spekulasjoner
Soya er gunstig for menneskers helse når de tas i moderasjon. Det ser ut til at bivirkningene av soya er svært små sammenlignet med potensialet av deres kvaliteter for menn.