Innhold
Peanøtter kan stekes med eller uten peeling. Torching dem med peeling vil gi dem en myk tekstur. Peels er spiselige og vanligvis krydret for å få dem til å se bedre ut. De trenger lengre tid i ovnen for å sikre at mutterne blir stekt riktig. Når de er ferdig med risting, kan du nyte dem varme eller lagre dem i kjøleskapet for når du vil smake dem.
retninger
-
Gni peanøtter med en grønnsaksbørste under kaldt rennende vann. Tørk peanøtter med papirhåndklær.
-
Varm opp ovnen til 175º C.
-
Sett de vasket peanøtter i en stor bolle. Bland dem med en spiseskje olivenolje til hver kopp peanøtter.
-
Seske dem med dine favoritt, tørre krydder. Tilsett salt, pepper, cayennepepper eller hvitløkspulver i bollen. Bland jordnøttene til de er godt belagt med olje og krydder.
-
Spred jordnøttene i et jevnt lag i grunne form.
-
Bake i 30 til 35 minutter i ovnen. Rist skjemaet for å blande peanøtter to til tre ganger mens de ristes.
-
La de stekede peanøtter avkjøles i fem til ti minutter på papirhåndklær. De vil fortsette å lage mat mens de kjøler seg. Server dem mens de fortsatt er varme.
tips
- Oppbevar peanutrester i en lufttett beholder i kjøleskapet.
advarsel
- Vask alltid peanøtene før du rist dem for å fjerne alle bakterier og smuss.
Hva du trenger
- Vegetabilsk børste
- Håndklepapir
- Stor bolle
- Matolje
- Tørket krydderur
- Grunt baking