Innhold
Popcorn er en utrolig allsidig mat, deilig på mange måter, fra salt og krydret til søtt og buttery. Noen varianter av søte popcorn inkluderer sukker og karamell. Å lage din egen søte popcorn krever ikke mer arbeid enn bare å sprute sukker på toppen av det varme popcorn som du ville med salt.
retninger
-
Legg sukkeret i pannen med smeltet smør og bland til det er helt oppløst. For en søtere eller saltere smak, tilsett sukker eller salt etter smak.
-
Pop popcorn når den søte sirupen er klar. Hold den varme popcornen dekket eller la den stå i mikrobølgeovnen til du er klar til å blande sirupen. Smøret vil holde seg lettere inn i det varme popcorn.
-
Legg halvparten av popcorn på glassfatet og dryss halvparten av smør og sukkerblanding på den. Rist tallerkenen forsiktig fra side til side, og dekker popcornen. Bruk en flat spatel til å snu og dekke popcorn uten å ælte den.
-
Sett dekket popcorn i den store bolle og gjenta med den andre halvdelen. Vent noen minutter til sausen er avkjølt før servering for å hindre at smørret drikker på hendene og klærne.
tips
- Reduser fett ved å bytte smør til en erstatning. Unngå å bruke væsker som vann eller melk i stedet for smør da de ikke vil blande godt og la popcornet bli vått.
Hva du trenger
- 100 g smør med smeltet salt
- 2 ss confectioner s sukker
- 6 glass ferskpoppet popcorn
- Liten panne
- beater
- Glass Rail
- Stor bolle