Innhold
Øk bevegelsen til din restaurant ved lunsjtid ved å tilby flere tjenester og utvide annonseringsmetoder. Generelt bruker folk mesteparten av lunsjtiden involvert i andre aktiviteter, ikke bare å spise. De har ikke mye tid til å spise og kan ofte bytte lunsj til en matbit. Reduser tiden klienten skal vente på å motta lunsj og tilby andre insentiver, for eksempel rabatter eller gratis lunsjer.
retninger
Øk bevegelsen til restauranten din på lunsjtid (Ryan McVay / Digital Vision / Getty Images)-
Gi rask og enkel mat til den travle profesjonelle eller studenten, som salater, frukt, supper og smørbrød.
-
Servert populære måltider som burgere, kjøttmøllepakker. Vurder å legge til kalde smørbrød allerede klare på menyen for et enkelt alternativ.
-
Sørg for at klientens måltid blir klart innen en viss tidsperiode. Kunngjør at hvis maten ikke blir klar i tide, blir måltidet på huset.
-
Legg inn en rabatt for noen dager i uken eller for noen få timer på dagen. Plasser annonsene dine på vinduene og aviskioskene i regionen.
-
Tilbyr en buffet. Server noe som en salatbuffé som tilbyr ulike frukter, kjøtt og grønnsaker.
Tilbyr mer
-
Ring HR-lederen til en av regionens selskaper og spør om du kan sende en e-post med restaurantens meny til ansatte. Ta med telefonnummeret ditt slik at de kan legge inn bestillinger. Tilbyr en leveringstjeneste eller la måltider være klar for kundene å søke. Opprett en minimumsordreverdi for å gjøre denne prosessen lønnsom. Inkluder kuponger på hver ordre.
-
Lag et skilt som annonserer rabatter ved lunsjtid. Lei en person til å holde tallerkenen i lunsjen, og tiltrekker seg lånere. Sett det på et travelt veikryss ved siden av din restaurant.
-
Kontakt en lokal skriver eller en kontorforretningsbutikk, og opprett små lunsjannonser på notater. For eksempel, hvis kunden bringer notatet, kan de få 20% rabatt. Lei noen til å feste de klebrig notatene på vinduene til bilene som er parkert i området.
-
Ta kontakt med en lokal radiostasjon og gi en gratis lunsj til den første personen å ringe, gi mer publisitet og potensielle kunder.
Markedsføring og annonsering
Hva du trenger
- telefon
- Datamaskin og skriver