Innhold
Øyeblikkelig cappuccino lages ved å blande pulverkaffe, tilsette kakaopulver og sukker og dekke den med skummende dampet melk. Øyeblikkelig - eller løselig - kaffe lages ved å tørke de ristede kaffebønnene og male dem. Som andre varianter av kaffe inneholder den koffein, en naturlig forbindelse i planten som kan stimulere og stimulere. Koffeininnholdet avhenger av mengden og typen øyeblikkelig kaffe som brukes. Koffeininnholdet i pulverkaffe og cappuccino kan variere avhengig av opprinnelse og blanding av kaffebønnene.
Koffeininnhold i kaffe
Øyeblikkelig kaffe inneholder mindre koffein enn vanlig filtrat. En 125 ml kopp øyeblikkelig kaffe har 35 til 105 mg koffein. Til sammenligning inneholder den samme mengden filtrert kaffe 85 til 135 mg koffein. På samme måte inneholder en typisk hurtigmatcappuccino 75 til 140 mg koffein. Koffeinfri pulverkaffe inneholder fremdeles en minimumsmengde koffein, omtrent 0,1 eller 0,3%. Cappuccino kan smaksettes med sjokolade eller pulveriserte kakaoflak, som også inneholder en liten mengde koffein.