Innhold
Vi vet alle at vi trenger å ha flere grønnsaker som brokkoli i kostholdet vårt. Men hvis du er som folk flest, vil det ikke fungere å ha fersk brokkoli hjemme. Ofte vil den ødelegge før du kan få sjansen til å bruke den. Frossen brokkoli er et flott alternativ og lett å lage. Følg disse enkle trinnene for å lage litt sunn mat i kveld.
La oss lage litt frossen brokkoli
Trinn 1
I en stor gryte, legg 4 kopper varmt vann og to ts salt. Kok opp vannet. Saltet vil forsterke smaken av frossen brokkoli.
Steg 2
Legg de 2 ss smør i kokende vann med innholdet i den frosne brokkolipakken. La brokkolien surre i 5 minutter eller til den er øm. Rør av og til.
Trinn 3
Fjern myk brokkoli fra kokende vann med skjeen. Legg den direkte i skålen med isvann for å stoppe kokeprosessen. Dette vil holde brokkolien frisk og grønn.
Trinn 4
Fjern brokkoli fra isvannet etter 1 minutt. Plasser i silen for å renne av. Når brokkolien er drenert, server og nyt.