Innhold
- Mugg på mat
- Giftige sopp
- Overfladiske og subkutane infeksjoner
- Systemiske mykoser
- Virkninger av sopp på andre organismer
Medlemmer av Fungi Kingdom inkluderer spiselige og giftige sopp, ost-flavoring molds, gjær som gjærer brød, medisiner, som penicillin og sykdomsfremkallende organismer. Selv om de ser veldig ut som planter, produserer sopp ikke sin egen mat, så de lever på døde organismer eller parasitter andre. De fordøyer maten ut av kroppen før de inntar det. Noen arter inkluderer to former: en gjærform, som er innkapslet ved romtemperatur, og en form av mugg, laget av filiformkonstruksjoner ved kroppstemperatur. Medisiner som behandler soppinfeksjoner forstyrrer noen viktige funksjoner i soppcellen, som produksjon av cellevegg.
Mugg på mat
Mold former i fuktige omgivelser. De er dannet av synlige deler som kalles stengler, filiformvedlegg som støtter mugg og sporer som festes til stammen. Disse sporer, den reproduktive strukturen i mugg, blir båret gjennom luften. Ved innånding forårsaker de respiratoriske problemer og angrep allergi. Noen former danner giftstoffer, eller mykotoksiner, som aflatoksin, et kreftfremkallende middel. Formen dannes i mat og festes til innsiden av kjøleskap og rengjøringsverktøy. For å begrense eksponeringen så mye som mulig må du dekke og kjøle mat på en gang, forbruke rester i løpet av noen dager, og unngå å komme for nær fortalte gjenstander.
Giftige sopp
Visse giftige sopp ligner de spiselige og kan lure en amatør, noe som fører til nesten sikker død selv om du spiser en svært liten mengde. Soppene i Amanita-gruppen har ingen motgift, og dræper personen på grunn av lever- og nyresvikt. De "falske morelene" ser ut som sanne moreler, men de tidligere angriper fordøyelsessystemet, som noen ganger fører til døden. Noen andre skadelige arter kan bare forårsake gastrointestinal irritasjon eller forårsake hallusinasjoner.
Overfladiske og subkutane infeksjoner
Svampe kan infiltrere de ytre lagene i menneskekroppen og forårsake kløe og utslett. Flere behandlings- og vanlige soppsykdommer påvirker hud, hår og negler. Mykose forårsaket av flere arter av Tinea kan påvirke hode, trunk og ekstremiteter. Idrettsfot, for eksempel, er som en ringorm i foten. Den svarte steinen fører til at det kommer mørke støt på håret. Svampe spiker infeksjoner av foten, eller onychomycosis, er forgreninger av fotinfeksjoner. Disse sprer seg fra det infiserte objektet eller personen. Å holde kroppsdelene tørre og luftede, forhindrer denne forekomsten.
Systemiske mykoser
Fire sopparter - Coccidioides immitis, Histoplasma capsulatum, Paracoccidioides brasiliensis og Blastomyces dermatitidis - produserer sporer som forårsaker de såkalte systemiske mykosene, som er soppinfeksjoner som påvirker mer enn en del av kroppen. Hos friske individer vil infeksjonen heller ikke forårsake noen symptomer eller vil bli helbredet alene. Hos immunkompromitterte og svært unge eller svært gamle mennesker kan innånding av soppsporer forårsake utbredte sykdommer i flere organer på en gang, og kan til og med føre til døden. Behandling omfatter vanligvis antifungale medisiner, som for eksempel amphotericin B.
Virkninger av sopp på andre organismer
Mer enn 8000 sopparter påvirker planter, som plasserer dem som de vanligste plantepatogenene, eller sykdomsfremkallende organismer. Disse parasittiske artene forårsaker at frukt og grønnsaker blir uspiselige, gul bladene og noen ganger dreper planten. Svampesykdommer i planter fører til økonomiske tap i landbruksindustrien, samt mangel på mat og fôr, som påvirker planter før eller etter at de er høstet. Ved å endre plantegenetikk i forhold til følsomhet, håper botanikere å myke effekten av soppsykdommer.