Innhold
Steintøy, steingods og porselen er navnene på tre forskjellige typer keramikk. Noen ganger klassifiseres leiren som brukes til keramikk med de samme begrepene. Lergods er den billigste og minst holdbare typen keramikk fordi den er laget med leire av dårlig kvalitet. Steintøy er slitesterkt og dyrere enn steingods. Porselen er den vanskeligste og er også den dyreste siden den er laget med leire av høyeste kvalitet
Steintøy
Sandsteinen er laget av uraffinert leire, den har en mer sandete tekstur enn leiren som porselen er laget av, nettopp fordi den inneholder mer sand. Steintøyet er bakt ved høye temperaturer, 1.196 CC, og resultatet er en sterk keramikk som er motstandsdyktig mot brudd. Denne typen keramikk brukes ofte til å lage krus og bakeplater, og kan varmes trygt i ovner og mikrobølger. Det aktuelle materialet er et populært valg for middagssett fordi det er solid og billigere enn porselen.
Lergods
Lergodset stekes ved en temperatur på 1046 ºC, mye lavere enn det som kreves for klargjøring av steintøyet. Resultatet er en porøs keramikk som er mindre motstandsdyktig enn steintøy og porselenstykker. Det er mulig å styrke lergods ved å emaljere det. Emaljen herder porselensoverflaten, noe som gjør den ikke-porøs og lar leirestykker brukes til matlaging. Den vanligste bruken av steingods er ved produksjon av plantepotter, både gulv og suspendert. Terracotta er en type steingods.
Porselen
Porselen er laget med hvit leire av høyeste kvalitet bakt ved 1.260 ° C, noe som resulterer i harde, sterke og gjennomsiktige keramiske biter. Porselen er vanligvis hvit og overflaten er ganske glatt. Det er den tryggeste typen keramikk for bruk på kjøkkenet fordi den verken er klissete eller porøs, og også fordi den kan plasseres i oppvaskmaskin. Spisesett av høy kvalitet er ofte laget av porselen, den dyreste typen keramikk.
Identifisere ferdig keramikk
Når du ser på et keramisk stykke, er det en enkel måte å skille leirvarer, steintøy og porselen på. Tekstur er den enkleste måten å skille mellom forskjellige typer keramikk. Steingods har en sand tekstur. Lergods vil derimot ha en kalkholdig tekstur og bunnen av stykket vil bli emaljert med et skinnende utseende. Porselen vil være glatt og hvitt, i tillegg til tynnere og har en tendens til å være litt gjennomsiktig i kantene.