Innhold
Både sinkmonometionin og sinkpikolinat er biotilgjengelige former for mineral sink, noe som betyr at de kan absorberes i tarmen og brukes av celler i kroppen. Begge former er chelaterte, det vil si at sinkatomet er knyttet til et annet molekyl. Det er noen bevis for at chelatert sink lettere kan passere gjennom tarmveggen og har bedre absorpsjon. Hovedforskjellen mellom sinkmonometionin og sinkpikolinat er typen chelasjon som hvert molekyl inneholder.
Rollen av sink i kroppen
Sink er et essensielt mineral, det vil si nødvendig i kostholdet, og absorberes i tykktarmen og distribueres til alle celler i kroppen. Det er en viktig katalysator i mange av kroppens utallige biokjemiske reaksjoner. Dette mineralet er også en strukturell komponent i cellemembraner og proteiner. Sink spiller også en viktig rolle i immunforsvaret, er en antioksidant og beskytter celler mot skade på frie radikaler.
Medisinske tilstander behandlet med sink
I følge American National Institutes of Health kan sink hjelpe til med å forbedre følgende medisinske tilstander:
Vanlige forkjølelser (pastiller) Kviser (topiske preparater og kosttilskudd) Osteoporose (kosttilskudd) Magesår (kosttilskudd) Herpes simplex (aktuelle preparater) Tanndannelse på tennene (i tannkrem) Gingivitt (i munnvann) Senil makuladegenerasjon (kosttilskudd)
I følge Linus Pauling Institute kan sinktilskudd hjelpe bedre medisinske tilstander som er komplisert av sinkmangel:
Vekstunderskudd hos barn Diabetes HIV / AIDS (AIDS)
Sinkpikolinat
Sinkpikolinat er et molekyl dannet av et sinkatom festet til et molekyl av pikolinsyre. Denne syren syntetiseres av kroppen i leveren og lagres i bukspyttkjertelen. Det frigjøres i tarmene under fordøyelsen for å binde seg til mineraler, som sink, og fremme absorpsjon. En studie fra 1987 av S.A. Barrie et al. ved John Bastyr College of Naturopathic Medicine fant at sinkpikolinat absorberes bedre hos mennesker enn sinksitrat og sinkglukonat.
Sinkmonometionin
Sinkmonometionin er en kombinasjon av mineralet sink og aminosyren metionin. Tilskuddsprodusenter hevder at sinkmonometionin absorberes lettere fordi metionin er den aminosyren som lettest absorberes i kroppen. InterHealth Nutraceuticals har publisert tre prekliniske studier for å støtte denne påstanden, bevis som er mindre autoritative og avgjørende enn funnene i en kontrollert studie. Et vanlig merke av sinkmonometionin er OptiZinc, som kombinerer sink og metionin i forholdet 1: 1.