Innhold
Søtt mais frokostblanding er en gammel oppskrift og mange mennesker knytter seg til suvenirer fra mors kjøkken eller besteforeldre. Oppskriften er enkel og trenger ikke spesialutstyr eller kompliserte matlagingsteknikker, og det er også et godt valg å lage med barn.
retninger
-
Bland mais sirup med sukker, i en stor gryte. Kok over middels varme, rør kontinuerlig til sukkeret oppløses helt.
-
Tilsett peanøttsmørret og rør til det er oppløst i blandingen. Fjern pannen fra varmen og tilsett kornflakene, rør raskt for å dekke frokostblandingen med jordnøddesirup.
-
Hell blandingen i folien og la den avkjøles. Du kan gjøre dette ved hjelp av en skje for å forhindre at den faller ut av folien. Et annet alternativ er å helle blandingen i en smurt bakervarer og kutt i firkanter etter at syltetøyet er kaldt.
tips
- Friske cornflakes vil gjøre en stor forskjell i teksten til søtten din. Prøv å bruke en ny eske med frokostblandinger for å gjøre det.
- For å få tette søtsaker, knus cornflakes før du legger dem til sirupen.
- Legg til peanøtter, kokos eller halvbitter sjokoladeflis til maisflakene for å forandre smaken.
advarsel
- Det er viktig å ikke brenne sirupen mens du smelter sukker og mais sirup. Hvis blandingen begynner å mørke og vender seg til karamellfarge under tilberedning, senk varmen og rør raskt for å avkjøle sirupen.
Hva du trenger
- 6 kopper maisflak
- 1 kopp sukker
- 1 kopp mais sirup
- 1 og 1/2 kopp peanøttsmør
- Stor pott
- Smørpapir