Innhold
- Viral Catfish Disease (CCVD)
- Proliferative Gill Disease (PGD)
- Brun blodsykdom
- Columnaris sykdom
- Enterisk septikemi av steinbit (ESC)
Ferskvann steinbit er ikke bare en øko-mat, men også en verdsatt matkilde i mange deler av verden. På grunn av sin økonomiske og kulinariske betydning er det spesielt oppmerksom på sykdommer og plager som kan påvirke befolkningen.
Ferskvann steinbit (steinbit bilde av pearlguy fra Fotolia.com)
Viral Catfish Disease (CCVD)
CCVD er en spesielt ødeleggende sykdom som kan ha stor økonomisk innvirkning på steinbruddsbedrifter. Forårsaget av et herpesvirus (Ictalurid herpesvirus 1), kan det spre seg raskt og drepe store mengder små steinbit og avkom. Infisert fisk viser fremtredende symptomer som blødninger i fenene, fremspringende øyne (exopthalamus) og hovent underliv (ascites). Fisk som ikke dør fra CCVD forblir de hemmelige bærerne av viruset, som ikke kan påvises gjennom kultur i latentfasen. Kontrollmetoder inkluderer separasjon av rugeegg og avkom fra bærersamfunn og forebygging av stressende håndtering av ungfisk i varme måneder.
Proliferative Gill Disease (PGD)
PGD er en alvorlig sykdom som forårsaker død gjennom oksygenmangel. Opprinnelsen til denne lidelsen var et mysterium i noen tid. Årsaken ble imidlertid til slutt oppdaget: en protozoan kjent som Aurantiactinomyxon ictaluri. Sporene av denne parasitten slippes ut i gjørmen gjennom tarmene til vertsmasker. Når de er ute av verten, festes disse sporer til gjellene på steinbitene. Denne sykdommen kan forekomme i alle stadier av livet og er preget av hovne gyllene og blodfargede. Infisert fisk slutter å mate og bevege seg sløvt og kjempe for oksygen til døden oppstår. Det er ingen kjent kur for PGD; Behandlingsmetoder inkluderer lufting av vann og utveksling for en upåvirket dam.
Brun blodsykdom
I de kaldere månedene kan det forekomme overkapasitet av ammoniakk i dammer. Dette utløser en vanvidd blant bakterier som spiser ammoniakk, som produserer et avfallsmateriale kalt nitritt. Ved høye nivåer kan nitritt infiltrere steinbitgull, noe som resulterer i oksydasjon av hemoglobin fra røde blodlegemer. Den resulterende forbindelse, metemoglobin, kan ikke bære oksygen og kan derfor indusere kvelning. Infiserte bagres kan ha blod som varierer i farger fra rødlig til dypbrun, avhengig av nivået av metning. Brown blodsykdom er lett å forhindre ved å opprettholde tilstrekkelige klorinnhold (minst 60 ppm i løpet av høstmånedene) i vannforsyningen. Dette kan gjøres ved tilsetning av salt (NaCl).
Columnaris sykdom
Forårsaket av en bakterie kjent som flexibactum columnaris, denne sykdommen kan være spesielt ødeleggende for steinbrudd gårder i det sørøstlige USA. Det er mest utbredt i varme måneder når vannet blir oppvarmet til mellom 25 og 32 ºC. Når bakteriene slår seg på overflaten av gjellene, sprer de seg raskt og forårsaker nekrose. De vanligste symptomene er hudlesjoner og gjær, som er gulbrune. Avanserte lesjoner kan ha sentraliserte sår. Kumulativ vekst av kolonne bakterier kan noen ganger bli funnet i munnen av infisert fisk. Å redusere stressnivået blant fiskpopulasjonen er den mest effektive metoden for forebygging. Behandlingen innebærer behandling av vann med kjemikalier som anses som sikre for bruk i fisk til mat. Kaliumpermanganat brukes ofte til behandling av vann.
Enterisk septikemi av steinbit (ESC)
Innenfor steinbitindustrien fører ESC de ødeleggende sykdommene. Forårsaget av bakterien Edwardsiella ictaluri, kan denne sykdommen påvirke alle stadier av steinbit. Tegn på infeksjon inkluderer fysiske symptomer som fremspringende øyne, røde flekker på kroppen, hovent underliv og hull i toppen av hodet. Når sykdommen utvikler seg, vil infisert fisk enten redusere eller slutte å mate og svømme i uregelmessige mønstre. Utbrudd av ESC kan vanligvis behandles med en to ukers antibiotisk tilførselsregime. Tilstedeværelsen av ESC bør imidlertid bekreftes av en spesialist før behandling.