Innhold
- introduksjon
- Serienummer og merkevarebevissthet
- Amerikanske kaffemøller produsenter
- Europeiske kaffekvern produsenter
Lær å identifisere gamle kaffekverner (Www.oldcoffeegrinders.com)
introduksjon
Det første tegn på gamle kaffekvern, eller mill som avicionados kaller dem, er vevet. Tro det eller ei, kaffe er eldre enn strøm. Den første elektriske kaffekvernen ble opprettet i 1938, men ble ikke populær frem til 1950-tallet, da manuelle kaffekvernere ikke lenger ble produsert - gamle kaffekvernere vil alltid være manuelle. Et annet sikkert tegn på en gammel kaffekvern er materialet som den er laget av, da disse ble laget i glass, støpejern eller tre. Hvis du finner en kaffekvern av plast, kan du være trygg på at den er frisk og at den er en kopi.
Serienummer og merkevarebevissthet
Når du er på jakt etter gamle kaffekvernere, kan merket fortelle hvilket land det er og gi deg en ide om hvilket tiår det tilhører. De fleste fabrikkfabrikanter skriver ut navnene deres rett foran kaffekvernen, og hvis det ikke er foran, bør merket stampes på baksiden. En annen viktig detalj å merke seg er serienummeret; uten å se på serienummeret, vil det være vanskelig å fortelle hva det nøyaktige året kaffekvernet er laget. Serienummeret er vanligvis plassert ved siden av varemerket. MacMillan Index of Old Coffee Mills er en bok som brukes av de fleste mill samlere og brukes som en seriell referanse.
Amerikanske kaffemøller produsenter
Hvis du er ute etter møller i USA, vil sjansene for å finne amerikanske produsenter bli større. De mest populære produsentene er Charles Parker Co., Fray & Clark og Arcade King, som var selskaper av sjangeren i Connecticut; en Pennsylvanian produsent ved navn Logan & Strobridge er kjent for å lage høykvalitets støpejerns fabrikker i år 1890; Charles Parker Co. produserte møller fra 1860 til 1950. I 1900 begynte Charles Parker Co. å produsere sine møller med initialene CPC og flyttet til Parker etter 1920. Arcade King stoppet fresing etter 1910, men, På grunn av den høye kvaliteten på sine jernfabrikker, er disse gamle grinders fortsatt vanlig i antikvitetsforhandlere.
Manuell kaffekvern
Europeiske kaffekvern produsenter
Noen av de mest populære produsentene er: Kenrick, fra England; Spong, fra England; PeDe, fra Tyskland; Armin Trosser, fra Tyskland; DeVe, fra Nederland; M-S-F, fra Spania; og Elma, fra Spania. Kenrick lagde samme modell av støpejernsvirke fra 1850 til 1948, som ser ut som serienumrene. I det tyske merket PeDe er imidlertid alle møller lett identifiserbare som de er alle laget av hvitt glass og viser Koffee (tysk kaffe) på etiketten. Modellen PeDe som ble brukt, endret hvert par år, noe som gjør en 1940-mølle ser veldig annerledes ut enn den som ble laget i 1920. DeVe, i Nederland, er et annet selskap kjent for å ha kunstverk malt på glassglassene , noe som gjør dem ganske gjenkjennelige, og den ofte brukte kunststilen vil være den mest berømte i tiåret hvor møllen ble laget.
