Innhold
Selskapet "Food For Life", som vokste fra en enkelt helsekostbutikk grunnlagt i Glendale, California. I 1964 gjør Ezekiel brød og andre produkter. I dag produserer det ca 60 produkter ved hjelp av de opprinnelige teknikkene. I tillegg til brød produserer selskapet muffins, tortillas, korndeig og mange andre matvarer.
filosofi
"Mat for livet" har en åndelig bøyd, som selskapets nettside forklarer, at brødene og produktene er inspirert av bibelske tekster. Hovedproduktet, kornbrød Ezekiel 4: 9, er basert på verset som heter: "Du skal ta hvete, byg, fava bønner, linser, mais og havre, som du skal holde i en beholder for å lage ditt brød."
brød
I tillegg til Ezekiels brød, gjør "Mat for livet" også 1. Mosebok 1:29, som i det vesentlige er det samme som Esekiel 4: 9 pluss frø og kanelbrød 4: 9.
"Food For Life" sier at deres brød er spesielt sunt på grunn av deres friske organiske korn vokst i en eksklusiv prosess. Selskapet hevder å produsere brød på en måte som frigir vitale næringsstoffer, øker protein og reduserer kalorier og karbohydrater.
Ernæringsfakta
Ett stykke Ezekielbrød inneholder 80 kalorier. Den totale fett er 0,5 gram, det er ingen trans eller mettet fett. Inneholder 75 milligram natrium, 15 gram karbohydrater og 3 gram fiber. Det har ingen sukker og mengden protein er 4,8 gram per stykke.
"Food For Life" brød inneholder ikke konserveringsmidler eller søtningsmidler som mais sirup, som har et høyt fruktoseinnhold. I tillegg er alle ni essensielle aminosyrene i brødene, og alle er laget av plante ressurser.
Ernæringsmessige fordeler
"Mat for livet" sier korn og belgfrukter i brødene deres kombinerer for å skape et komplett protein, som ligner det som finnes i melk og egg. Det står også at karbohydrater i bønnene som brukes, blir omdannet til maltose, sukkeret med mer tidkrevende absorpsjon, noe som gjør det lettere å fordøye.
Brødene har en lav glykemisk indeks, noe som gjør dem gode for personer som lider av type 2 diabetes. Food For Life-produkter bidrar til hjertets helse generelt fordi de har organiske fibre og høy ernæringsmessig tetthet, har ingen tillegg fett og har lave nivåer av natrium.
betraktninger
"Food For Life" gjør også produkter for spesielle dietter, fri for gluten, hvete eller gjær for personer med kausiaki eller allergi mot disse produktene.
Det sies at roasting av brødene forbedrer smaken og gir en "nøtaktig smak".
I ordene på nettstedet "Answer Fitness", "På slutten av dagen kan du dra nytte av dette brødet, selv om det er en hedensk."