Raskere måte å gratulere gulrøtter

Innhold

• retninger
• Hva du trenger

Ristet gulrot er et sunt tillegg til mange retter, noe som gir en ny smak til en tallerken ris, salat eller stuvet. Imidlertid kan peeling og grating gulrøtter være tidkrevende. Bruk økologisk dyrket gulrøtter for å unngå det tidkrevende trinnet med peeling. Siden økologiske gulrøtter er fri fra de fleste konvensjonelle plantevernmidler og dyrkes på kjemisk fri jord, trenger du bare å vaske bort smusset før gitteret. Bruk en matprosessor for å redusere forberedelsestiden.

retninger

Se på jordbruksdepartementets segl for å bekrefte at gulrøtter er organiske (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

1. Fest det beste bladet til matprosessoren din. Hvis du er usikker på hvordan du gjør dette, se bruksanvisningen.

2. Trim roten til hver gulrot og kutt den i tre stykker. Plasser gulrøtter i skålen til matprosessoren din til du har nådd halvparten av beholderen. Ikke fyll brettet.

3. Lukk dekselet godt. Fest huset til bunnen av matprosessoren.

4. Slå på matprosessoren i ca 20 sekunder, eller den tiden det tar å grille gulrot til ønsket størrelse. Stopp prosessoren og bruk en skje for å fjerne gulrøtter fra skuffen.

Hva du trenger

• kniv
• Matprosessor
• skje