Innhold
Mojito er en tradisjonell cubansk cocktail og ble berømt på grunn av Ernest Hemingway, som likte å ta dem i La Bodeguita del Medio i Havana, Cuba. Mojitos er enkle og forfriskende cocktailer som får sin unike smak fra en kombinasjon av rom, sitronsaft og mynteblader. For bedre Mojitos, bruk de ferskeste ingrediensene. Hvis du vil, prøv å legge litt Angostura til Mojito. Selv om det ikke er tradisjonelt, bruker mange Havana hoteller disse bitterene til å kutte den søte smaken av drikken.
retninger
Server Mojitos i et Collins-glass eller et høyt glass (Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)-
Sett myntebladene i bunnen av glasset og knus dem med en skje for å frigjøre smakene.
-
Tilsett sitronsaft, rom og sirup til glasset og rør med en skje.
-
Fyll glasset med knust is.
-
Komplett med glitrende vann. Pynt med et stykke sitron og server umiddelbart.
tips
- Du kan lage sirup ved å kombinere like deler av varmt vann og sukker. Rør blandingen til sukkeret er helt oppløst.
Hva du trenger
- 12 mynteblader
- En spiseskje sitronsaft
- To spiseskjeer vanlig sirup
- 0,5 liter lys rom
- Hakkede is
- Musserende vann
- Slice av sitron