Innhold
Pannekaker er en vanlig mat til frokost og kan toppes med smør og sirup. Hver pannekakeoppskrift er annerledes på en eller annen måte. Eldre oppskrifter bruker begrepet "søt melk" i sin liste over ingredienser. Dette begrepet betyr ganske enkelt at det er fersk melk og ikke rømme. Det er godt å ha en tallerken når du lager pannekaker. Noen pannekaker må kanskje kastes til du fullfører prosessen.
retninger
-
Sett 2 ss vegetabilsk fett i en mikrobølgeovnskål.
-
Sett bollen på mikrofonen og varm den i 20 sekunder. Dette vil smelte fettet, noe som gjør det enklere å bruke.
-
Hell fettet i en stor bolle.
-
Bryt to egg og legg i bollen.
-
Tilsett 2 kopper melk, 3 kopper mel, 2 teskje salt, 4 teskjeer natron og 2 ss sukker i bolle.
-
Bland alle ingrediensene godt med fuá til en homogen masse gjenstår.
-
Varm tallerkenen til den er veldig varm.
-
Hell blandingen i platen i små mengder. Det bør falle i en rund form på platen. Den nøyaktige størrelsen på sirkelen avhenger av dine preferanser. Noen foretrekker store pannekaker, og noen som mindre.
-
Vri pannekaker med en spatel når du merker at bunnen er klar
-
Ved hjelp av en spatel, pass pannekakene klar for en tallerken.
-
Fortsett prosessen med en pannekake om gangen til du har brukt hele smeten.
Hva du trenger
- 2 egg
- 2 kopper melk
- 2 ss vegetabilsk fett
- 3 kopper hele hvetemel
- 1 ts salt
- 4 teskjeer natron
- 2 ss sukker
- Det var
- Mikrobølgeovn
- ark
- spatel
- Stor bolle