Innhold
Lever og løk kan ikke se veldig tiltalende for noen mennesker, men mange liker smaken av kjøtt. Noen ganger kan leveren biff ha en bitter smak som kan gjøre deg ubehagelig. Dette kan overvelde smaksløkene dine og holde deg fra å smake på kjøttet. Det er mulig å fjerne denne bitterheten hjemme, etterlater leveren gjennomvåt i melk for å gjøre smaken mykere. Deretter forbereder du den med din foretrukne matlagingsmetode.
retninger
-
Kut leveren til ønsket tykkelse og størrelse.
-
Sett leverkroven i den tomme beholderen.
-
Fyll beholderen med hele melk til den helt dekker leveren.
-
Sett leveren og melk i kjøleskapet i to til tre timer.
-
Fjern leveren fra melk. Tørk det med papirhåndkle.
advarsel
- Vask alltid hendene dine før du filler med rå leveren for å forhindre spredning av skadelige bakterier.
Hva du trenger
- Tom beholder
- Hele melk
- Papirhåndkle