Hvordan fjerne bitter smak fra Liver Steak

Forfatter: Janice Evans
Opprettelsesdato: 24 Juli 2021
Oppdater Dato: 16 Desember 2024
Anonim
Печень БЫКА :ox: ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ :older_woman:
Video: Печень БЫКА :ox: ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ :older_woman:

Innhold

Lever og løk kan ikke se veldig tiltalende for noen mennesker, men mange liker smaken av kjøtt. Noen ganger kan leveren biff ha en bitter smak som kan gjøre deg ubehagelig. Dette kan overvelde smaksløkene dine og holde deg fra å smake på kjøttet. Det er mulig å fjerne denne bitterheten hjemme, etterlater leveren gjennomvåt i melk for å gjøre smaken mykere. Deretter forbereder du den med din foretrukne matlagingsmetode.


retninger

La leveren biff suge i melk for å fjerne den bitre smaken (biff lever på hvit plate av radarreklama fra Fotolia.com)
  1. Kut leveren til ønsket tykkelse og størrelse.

  2. Sett leverkroven i den tomme beholderen.

  3. Fyll beholderen med hele melk til den helt dekker leveren.

  4. Sett leveren og melk i kjøleskapet i to til tre timer.

  5. Fjern leveren fra melk. Tørk det med papirhåndkle.

advarsel

  • Vask alltid hendene dine før du filler med rå leveren for å forhindre spredning av skadelige bakterier.

Hva du trenger

  • Tom beholder
  • Hele melk
  • Papirhåndkle