Innhold
Det er ingen hemmelighet at mengden av fedme i Brasil har vokst i årevis, selv blant barn.Overfor en levetid med redusert mobilitet og kroniske helseproblemer, prøver flere og flere mennesker å finne et alternativ til dagens matvaner. Siden Asia har en lang historie med å trene en sunn befolkning med lav fedme- og hjerteproblemer, lurer mange på kostholdshemmelighetene i øst.
te
En vanlig skikk, noe som resulterer i kontroll eller vekttap, er vane med å drikke te, spesielt grønn te. Fordelene har vært kjent i Kina i århundrer, men har nylig nylig blitt bevist av vestlig medisin. Drikke grønn te reduserer regelmessig kolesterolnivået og bidrar til å forbrenne fett. Det er også bra for helsen din på mange andre måter, har vist seg å redusere risikoen for kreft og hjertesykdom og inneholder mange antioksidanter, ifølge studier utført i Nederland og Japan.
Men det er ikke bare grønn te som kan hjelpe deg med å bli sunnere og gå ned i vekt. Oolong te hadde også sin påvist effektivitet i redusert kroppsfett og økt metabolisme. Ifølge en studie publisert i august 2003 av University of Tokushima School of Medicine, økte stoffskiftet av en gruppe japanske voksne kvinner betydelig etter å ha spist den te, selv med halvparten av koffein av grønn te.
Uten meieri
En annen egenskap som skiller den asiatiske dietten fra de andre er mangelen på regelmessig forbruk av meieriprodukter. Selv om det er en god kalsiumkilde, er de også høy i fett og er knyttet til en rekke helseproblemer, inkludert kramper, anemi, allergi, hjertesykdom og diabetes. Forbruket i Kina, Korea, Japan og andre asiatiske land er ikke engang eksternt nær det forbruket av amerikanere, for eksempel. Skjære meieri og alt fett og høyt kaloriinnhold som er festet til dem, som for eksempel iskrem, er en enkel måte å miste vekt på asiatisk måte.
Urte diett
Asiatiske dietter er vegetabilske, mens den vestlige dietten har en tendens til å fokusere på kjøtt og bearbeidede matvarer. De fleste asiatiske dietter er rik på korn, spesielt ris, grønnsaker, soyabaserte matvarer og alger. Disse er rike kilder til jod, vitamin K, magnesium, jern og kalsium, med nesten null kalorier og ingen fett. Ifølge en artikkel publisert i The American Journal of Medicine i september 2005, er en fettfattig vegetabilsk kosthold den mest effektive måten for kvinner å gå ned i vekt, og antall personer som kan klassifiseres som Overvekt eller overvekt er mye lavere i land som overveiende følger denne dietten.