Innhold
Alkalisk eller alkalinitet er et begrep som beskriver pH-balansen av et stoff. Alkaliske stoffer - enten væske eller faste - har over gjennomsnittlige pH-nivåer, noe som gjør dem motsatte til syrer. I hagen til huset ditt, vil noen planter som jorda være litt alkaliske. De fleste kan imidlertid hindres av overflødig alkalinitet. For å få en hage til å vokse godt og rikelig, er det nyttig å forstå konseptet om alkalitet, pH og jordbalanse.
PH-skalaen
Alle stoffer kan måles ved deres pH, som representerer "hydrogenpotensialet". PH-verdien måles på en skala fra 0 til 14: tallene angir mengden av frie hydrogenioner som er tilstede i stoffet. De sterkeste syrer har pH 0; De sterkeste basene har pH 14. Destillert vann er det eneste vanlige stoffet med nøytral pH: i rent vann er alle hydrogenioner bundet til vannmolekyler. Destillert vann har en pH på 7, dvs. nøytralt.
PH-skalaen er logaritmisk, noe som betyr at en pH 4 er 10 ganger sterkere enn en pH 3.
Alkalinitet og surhet
"Alkalisk" er et annet ord for "grunnleggende". Baser eller alkaliske stoffer er motsatte av syrer. Selv om disse har overskytende hydrogenioner, har basene svært få. Den sterkeste syren er batterisyre og den sterkeste vanlige basen er kaustisk soda. De to kjemikaliene er sterkt etsende. De fleste syrer og baser er imidlertid mye svakere. Svart kaffe, for eksempel, har pH 5. pH i natron er 9. Syrene har en tendens til å ha krydret eller sur smak og basene har vanligvis bitter smak.
PH i jord
Det er vanlig for jord å bli sur på steder med høyt regnfrekvens. Disse regionene har en tendens til å ha store mengder nedbrytende organisk materiale i jorda, noe som gjør det surt da det nedbrytes. Områder med lavt nedbør, derimot, har en tendens til å bli alkaliske. Dette kan skyldes innskudd av malm, kjemikalier og salter i jorda som ikke er tatt bort i regnet.
Virkninger av alkalitet på planter
De fleste planter vokser best på jord med gjennomsnittlig pH på 6 til 7,5. I den grad er de fleste næringsstoffene mer tilgjengelige, og det er lettere for planter å absorbere dem ved røttene. I alkaliske jordarter er næringsstoffer generelt mindre tilgjengelige, forårsaker sult av planter. Det er for eksempel planter som er tilpasset alkaliske miljøer, for eksempel oliventrær; Men selv dør de om pH er for høy.
Bytte alkalisk jord
For å kontrollere jordens pH, må den testes. Ta et utvalg av det fra sentrum av hagen din for å finne ut hva pH-nivået er og hvilke, hvis noen av næringsstoffene er fraværende. Deretter gjør du en endring. Det er flere kjemikalier som senker pH. Svovel er den billigste, men torvsphagnum og jernsulfat legger til svært nyttige næringsstoffer. Du kan også legge til organisk materiale ofte og forbindelser til jorda, som vil stabilisere pH til et lavere nivå over tid og gi flere næringsstoffer til plantene.