Innhold
Tonisk vann er en ingrediens populært brukt i alkoholholdige drikker. Den består i utgangspunktet av karbonert vann søtet med frukt ekstrakt og flavored med kinin, som har litt bitter smak. Selv om tonisk vann er en viktig ingrediens i noen cocktailer, er det mulig å lage en så velsmakende som å bruke andre ingredienser. Hvis du ikke har tonic vann, bruk kreativitet til å lage en cocktail som bare en kjennetegn vil merke forskjellen.
Gin med tonic er en populær cocktail laget av tonic vann (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
Musserende vann
Tonisk vann er en klar og gassformig blanding som tilfører alkoholholdige drikker en søt og bitter smak. Det er mulig å bruke litt glitrende vann som en erstatning. Selv om glitrende vann bare er karbonisert vann med natron, kan det legge til drikke det klare, rene utseende. Hvis du mangler smak til drikke laget med karbonert vann, legg til noen dråper kalk eller sitron. Prøv forskjellige mengder sitrus for å treffe bare smaken.
Sitron soda
Det er mulig å erstatte tonisk vann med andre smaksatte og fargeløse karbonatiserte drikker. En oppnådd sitron brus kan være en passende erstatning for tonic vann, siden de ser det samme, er bare søtere. Hvis soda smaken er for søt for den drikken du forbereder, prøv å bruke en diett eller ikke-sukker versjon. Det er også mulig å redusere sukkerinnholdet i kjølemediet ved å blande det med musserende vann.
Ginger Ale (Ginger Ale)
Du vil ikke lure noen med en ingefær soda, men det fungerer veldig bra som en erstatning hvis du mangler tonisk vann. Legg det til gin, vodka eller annen drink. Det er søtt og ingefæren har en unik smak, slik at det ser ut til at drikken ble laget med litt tonic drink.
Hjemmelaget tonic vann
Det er vanskelig, men det er mulig å lage ditt eget tonic vann som en erstatning for sorten kjøpt i butikkene. Det finnes oppskrifter på nettet. Du trenger kininbarkpulver, sitrusfrukter og bær. Prosessen innebærer å lage ingrediensene i en panne og filtrere væsken. Det er mulig å variere ingrediensene for å gjøre en spesifikk erstatning for ganen din.