Innhold
- introduksjon
- Hakkede rå grønnsaker
- Ost appetittvekkere med frukt og et snev av mynte
- Scrambled egg canapes og friske spinat spirer
- Røkt lakseboller fylt med Brie-ost
- Bacon spyd og datoer
- Rekerspyd, kirsebærtomater og fetaost gjennomvåt i rosé saus
- Spansk omelett med poteter, aubergine og courgette
- Nachos med smeltet ost og avokadosaus
- Iskrem kopper med honning og valnøtter
introduksjon
Servert appetittvekkere er fasjonable. De er vakre, praktiske, varierte og er vanligvis billigere enn komplette retter. Dermed er alle problemer med smak, tid og penger løst. Så hvis du vil gi et unikt preg til dine sosiale arrangementer, forberede appetittvekkere og appetittvekkere som appellerer til alle ganer. I dette galleriet finner du noen raske ideer for å lage sunne snacks og være den perfekte verten.
Hakkede rå grønnsaker
Sunn og naturlig, rå grønnsaker, terninger, er raske snacks å forberede. Spill med farger og former når du serverer dem. Hvis du foretrekker det, kan du servere dem med forskjellige sauser, som hjemmelaget vinaigrette laget av olje, eddik og persille eller rosmarin.
Ost appetittvekkere med frukt og et snev av mynte
Halvhard ost, Brie, Camembert og Roquefort. Du kan velge å bruke forskjellige typer oster for appetittvekkere, hvis du foretrekker at de har en mer eller mindre krydret smak. Hvis du har noen med laktoseallergi, bytt osten med Tofu. For å forberede denne forretten, monter en base laget med to stykker eple og et stykke ost, som om det var en matbit. Deretter krones snacken med et mynteblad og en kube av ananas, drue eller mandarin. Blandingen av frukt, ost og mynte vil gi ganen en forfriskende og næringsrik følelse.
Scrambled egg canapes og friske spinat spirer
Forbered litt skål med brød og litt smør. På samme tid stek et egg i en panne med en liten olivenolje, en klype salt og persille. Deretter sprer eggerøre over skålen med en skje og kutter den i fire stykker. Du vil ha fire canapéer av eggerøre og legg bare til nye friske kålspirer.
Røkt lakseboller fylt med Brie-ost
Spre noen skiver røkt laks og legg et stykke brieost i midten av hver. Nå vikle dem inn i små bunter som må festes med pinner. Her har vi morsomme lakseboller fylt med brieost, deilig for både barn og voksne.
Eising / Photodisc / Getty Images
Bacon spyd og datoer
Tilbered en spyd, stek tre striper bacon til skarp. I mellomtiden åpner og fjerner klumper av seks datoer. Når strimlene av bacon er klare, klipp dem i halve og bruk dem til å pakke inn datoene. Deretter snu med en spydde datoene med bacon. Gjenta samme fremgangsmåte for å lage flere spyd, beregne mengdene, og forretten er klar.
Rekerspyd, kirsebærtomater og fetaost gjennomvåt i rosé saus
Lag denne forretten med noen skrællede reker sammen med noen kirsebærtomater og gresk fetaost. For å lage en spyd, start å sette reker, deretter tomat og avslutt med et stykke ost. Gjenta samme operasjon for å gjøre resten. Serveres kaldt, dekket med en liten rosé saus og vil bli deilig.
Spansk omelett med poteter, aubergine og courgette
Kutte noen poteter, auberginer og courgetter og stek til det er lett brunet. På samme tid, slå to egg og legg til litt melk for å gjøre omeletten mykere. Fjern grønnsakene fra brannen når de er klare og bland med egget. Bake alt i en panne med et dash of oil, og du vil ha en deilig omelett for dine gjester.
Nachos med smeltet ost og avokadosaus
Dette er en enkel, deilig og balansert oppskrift på Aztecs land. Den inneholder tre store grupper av matpyramiden: frokostblandinger, frukt og meieriprodukter. Sett mais trekanter (nachos) på en tallerken og legg et par stykker ost for å smelte på toppen av dem. Sett fatet i noen sekunder i mikrobølgeovn og voila! Server med guacamole saus (en saus laget med avokado).
Iskrem kopper med honning og valnøtter
Forbered noen briller med is, bedre hvis det er i sitron eller oransje smaker, en teskje honning og en klype knuste nøtter. Du kan legge litt fruktlikør til basen, stikkelsbær eller myntsirup. En eksplosiv og forfriskende forrett.